Ножі для чищення, пилери та економки

Комерційне овочечищення дає змогу легко повністю видалити шкірку з яблук, картоплі, огірків та інших свіжих продуктів. Незалежно від того, чи шукаєте ви пряму машину для очищення, щоб мати більше контролю під час роботи з невеликими шматочками продуктів, чи ви віддаєте перевагу Y-подібній машині для очищення великих предметів абстрактної форми, у нас обов'язково знайдеться варіант для вас. Ви також знайдете пристрій «все в одному» з ручним приводом, яке може одночасно нарізати, очистити та видалити серцевину яблука!

Кожен комерційний ніж для очищення, який ми носимо, обладнаний гострим як бритва лезом, яке легко знімає шкіру та зовнішні шари. Виберіть прямий ніж, який дає змогу очищати продукти рухом вгору або вниз, або використовуйте зміщений Y-подібний ніж, який має ручку ергономічної форми для максимального комфорту під час тривалих підготовчих сесій. Ви також можете вибирати між овочечисткою з гладкими або зубчастими лезами, які гравіюють унікальні візерунки на огірках та інших овочах для вашого салат-бару.

Маючи гостру та міцну професійну овочечистку, ви зможете готувати сирі фрукти й овочі для найрізноманітніших страв. Очистьте яблука для пирогів і булочок, морква для салатів і картопля для запіканок. Багато цих очищувачів також можна мити в посудомийній машині, тому ви можете швидко чистити їх після кожного використання, щоб запобігти перехресному забрудненню смаку. Ви також можете ознайомитися з нашою мийкою для овочів и обробними дошками , щоб дізнатися про інші прекрасні предмети для приготування їжі. Крім того, захистіть своїх працівників від порізів або подряпин під час відшаровування за допомогою стійких до порізів рукавів .