Багетный лист Brillis 600х400х25
- Нет в наличии
- Оптом и в розницу
- Код: !Brillis_10
2 103 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Перфороване деко для багета Brillis 600х400х25 - алюминиевое, 5 волн. Используется в ротационных печах и пекарских шкафах. Это лист, который подходит для выпечки французских булок или хлебцев небольших размеров.
Перфорация вытесняет влагу в процессе выпечки, что способствует наполнению теплым воздухом. Это в свою очередь активизирует дрожжи, в результате чего формируется пористая структура и продукт становится воздушным.
Без антипригарного покрытия.
Технические особенности:Рама: алюминиевая гнута.
Изготовление: алюминиевое.
Толщина алюминия: 1,15мм.
Стандартное исполнение: полукруглые каналы (шириной 60 мм, глубина 25 мм).
Диаметр перфорационных отверстий: 1,8 мм.
Размер листа: 600х400.
Количество каналов: 5.
Длина канала: 60см.
Расположение каналов параллельно длине листа.
Изготавливаем противни по вашим индивидуальным размерам.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Brillis |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал | Алюминий |
| Тип | деко пефороване для багета |
- Цена: 2 103 ₴
