Масивна професійна обробна дошка Durplastics (Іспанія, артикул 9842RJ5) червоного кольору розміром 50х37х2 см створена для інтенсивної щоденної експлуатації в заготовчих та м'ясних цехах. Завдяки збільшеному формату 50х37 см, кухар отримує простору та зручну робочу зону, необхідну для обвалювання великих туш та нарізки великих обсягів сирого м'яса. Згідно з міжнародним стандартом HACCP, червоне маркування інвентарю суворо закріплене за роботою з м'ясною продукцією, що виключає ризик перехресного зараження від інших інгредієнтів на кухні. Значна товщина 20 мм та солідна вага 3.7 кг забезпечують дошці відмінну стійкість: вона не ковзає по стільниці та не деформується під впливом інтенсивних ударів топірця при обробці. Виготовлена з високощільного харчового поліетилену, дошка стійка до глибоких порізів і при цьому дбайливо зберігає заточування професійних кухарських ножів. Поверхня хімічно інертна, не вбирає кров, жири та специфічні запахи, легко піддається дезінфекції.
Основні переваги моделі Durplastics 9842RJ5:
- Формат XL: Розмір 500х370 мм забезпечує максимум простору для комфортного обвалювання.
- HACCP стандарт: Червоний колір для бездоганної організації м'ясної станції.
- Міцність: Товщина 2 см гарантує монолітну жорсткість конструкції та відсутність прогинів.
- Якість матеріалу: Зносостійкий іспанський поліетилен вищого класу.
- Стабільність: Вага виробу 3.7 кг виключає зміщення дошки по поверхні столу.
- Гігієна: Безпориста структура пластику легко очищується і не накопичує мікроби.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Durplastics |
| Країна виробник | Іспанія |
| Довжина | 500 мм |
| Колір | Червоний |
| Матеріал | Поліетилен |
| Товщина | 20 мм |
| Форма | Прямокутна |
| Ширина | 370 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 3.7 |
| Країна виробництва | Іспанія |
| Призначення | Дошка обробна |
- Ціна: 2 469,53 ₴



