Дошка обробна Durplastics 50х40х2 см з жолобом жовта 9821AM5
- Немає в наявності
- Код: !FW:9821AM5
2 502,90 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Масивна професійна обробна дошка Durplastics (Іспанія, артикул 9821AM5) жовтого кольору розміром 50х40х2 см створена для інтенсивної щоденної експлуатації в заготовчих цехах із переробки птиці. Важливою конструктивною особливістю є фрезерований жолобок по периметру, який збирає зайву вологу та м'ясні соки при обробленні, залишаючи робочу зону чистою. Завдяки збільшеному формату 50х40 см, кухар отримує простору зону для обвалювання великих тушок курки, качки або індички. Згідно з міжнародним стандартом HACCP, жовте маркування інвентарю закріплене за роботою із сирим м'ясом птиці, що виключає ризик потрапляння небезпечних бактерій на готові продукти. Значна товщина 20 мм та вага 4 кг забезпечують дошці монолітну стійкість: вона не ковзає по стільниці та не вигинається під впливом ударів топірця. Виготовлена з високощільного харчового поліетилену, дошка стійка до глибоких порізів і дбайливо зберігає заточування професійних ножів. Поверхня хімічно інертна, не вбирає специфічні запахи птиці та легко миється вручну (не рекомендується мити в промислових посудомийних машинах).
Основні переваги моделі Durplastics 9821AM5:
- Наявність жолобка: Запобігає стіканню м'ясних соків на стільницю.
- Формат XL: Розмір 500х400 мм для комфортної роботи з великими обсягами птиці.
- HACCP стандарт: Жовтий колір для бездоганної гігієни на станції переробки птиці.
- Міцність: Товщина 2 см гарантує монолітну жорсткість конструкції.
- Стабільність: Велика вага (4 кг) виключає зміщення дошки по поверхні столу.
- Якість матеріалу: Іспанський харчовий поліетилен, безпечний для заточування ножа.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Durplastics |
| Країна виробник | Іспанія |
| Висота | 20 мм |
| Довжина | 500 мм |
| Колір | Жовтий |
| Матеріал | Поліетилен |
| Форма | Прямокутна |
| Ширина | 400 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 4 |
| Жолобок по периметру робочої поверхні | Є |
| Країна виробництва | Іспанія |
| Призначення | Дошка обробна |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Немає |
- Ціна: 2 502,90 ₴
