Сковорода (порційна) чавунна матова з рельєфним дном
- В наявності
- Код: !P:162626E
444,40 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Виробник: Біол (Україна)
Форма: Прямокутна
Сумісність плит: Газ, Склокераміка, Електро, Галоген, Індукція, Всі види плит
Антипригарне покриття: Немає
Матеріал ручки: Чавунна
Кришка: Немає в комплекті
Матеріал: Чавун
Тип кріплення ручки: Цільні з корпусом
Колір: Чорний
Мити в посудомийці: не Можна
Чавунна порційна сковорідка.
Розмір: 130×250 мм
Розмір дна: 94×214мм
Висота: 29 мм
Вага: 1.1 кг
Підготовка перед використанням:
Перший етап – звільнення від технічного масла, залишків виробництва.
Зніміть всі етикетки, бирки вимийте посуд теплою водою з губкою. Витріть насухо паперовим рушником.
Другий етап – прокалювання, прибираємо захисний шар посуду, яким її покрив виробник для зберігання перед продажем.
В залежності від ємності посуду, якщо потрібно прожарити сковороду, то прожарюємо на плиті, якщо гусятницю або каструлю, то в духовці.
Поставьте посуду на огонь (чуть больше среднего, но и не самый большой), через некоторое время вы увидите белый дым, включите вытяжку. Когда посуда перестанет дымить, это означает, что защитный слой выгорел, и вы можете приступать к следующему этапу подготовки.
Третий этап – прокалка с солью.
Горячую посуду залейте холодной водой и тщательно вымойте губкой без моющих средств.
Поставьте посуду на огонь. Подождите, пока она подсохнет и нагреется, насыпьте много соли и оставьте прокаливаться минимум на 1 час, на маленьком огне, периодически помешивая. Соль должна поменять свой цвет на светло коричневый.
Четвертый этап – подготовка к использованию.
Ссыпать соль с посуды, вымыть губкой, поставить снова на огонь, хорошо подогреть.
Смазать рафинированным маслом, дать впитаться, затем убрать остатки масла бумажной салфеткой.
Ваша посуда готова к эксплуатации!
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Біол |
| Країна виробник | Україна |
| Матеріал | Чавун |
- Ціна: 444,40 ₴
