Кошик
+380 (73) 988-07-70
+380 (97) 988-07-70
Інтернет магазин Kaap.com.ua
Кошик
Ніж обвалювальний для м'яса 15 см 29 см чорний професійний, фото 1

Ніж обвалювальний для м'яса 15 см 29 см чорний професійний

  • Готово до відправки
  • Код: !DN_106436

431,10 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 ₴

+380 (73) 988-07-70
Life
  • +380 (97) 988-07-70
    Киевстар
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Ніж обвалювальний для м'яса 15 см 29 см чорний професійний
Ніж обвалювальний для м'яса 15 см 29 см чорний професійнийГотово до відправки
431,10 ₴
+380 (73) 988-07-70
Life
  • +380 (97) 988-07-70
    Киевстар
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Професійний обвалювальний ніж довжиною 29 см із клинком 15 см чорного кольору — це універсальний інструмент, незамінний на професійній кухні для обвалки та жилування м'яса. Тонке та міцне лезо дозволяє акуратно відокремлювати філе від кісток, видаляти сухожилля та хрящі з мінімальними втратами продукту. Класичний чорний колір рукоятки робить ніж практичним вибором для будь-якого м'ясного цеху. Клинок виконаний із японської високовуглецевої сталі 5Cr15Mov із загартуванням 57 HRC, що гарантує виняткову гостроту та довговічність. Руків'я виготовлене з ударостійкого поліпропілену зі спеціальним антибактерицидним захистом, що забезпечує гігієнічність процесу та безпеку при контакті з продуктами. Ергономічна форма ручки гарантує надійне захоплення та запобігає ковзанню долоні. Ніж чудово збалансований, хімічно нейтральний та стійкий до корозії. Товщина клинка 2 мм забезпечує необхідну жорсткість. Інструмент спроектований для інтенсивної роботи, легко очищується та довго не потребує заточування. Рекомендується ручне миття.

  • Висококласна сталь 5Cr15Mov: твердість 57 HRC для чудового різу.
  • Антибактеріальний захист: гігієнічна поліпропіленова ручка.
  • Класичний дизайн: чорна рукоятка підходить для будь-якого кухонного цеху.
  • Професійна ергономіка: комфортна вага 110 г та зручне захоплення.
  • Зносостійкість: лезо стійке до механічних пошкоджень та кислот.

Характеристики:

  • Призначення: Обвалювальний ніж
  • Загальна довжина: 29 см (290 мм)
  • Довжина клинка: 15 см (150 мм)
  • Товщина клинка: 2 мм
  • Матеріал клинка: Неіржавна сталь 5Cr15Mov
  • Твердість сталі: 57 HRC
  • Матеріал ручки: Поліпропилен з антибактерицидним захистом
  • Колір ручки: Чорний
  • Вага: 110 г
  • Миття: Рекомендується ручне

viber

Основні
ВиробникNORMA
Країна виробникКитай
Вага110 г
КолірЧорний
Матеріал рукояткиПоліпропілен
ТипНіж обвалочний
Користувальницькі характеристики
Довжина290
Довжина леза150
Кількість предметів1
Країна-виробник товаруКитай
Кількість у коробці12 шт
МатеріалНержавіюча сталь
Матеріал рукоятіПоліпропілен
Можна мити в посудомийній машиніНемає
Мікрохвильова пічНемає
Товщина леза2 мм
Ширина леза25 мм
  • Ціна: 431,10 ₴