Ніж поварський шеф-кухаря 20 см 33 см зелений професійний
- Готово до відправки
- Код: !DN_106404
603,54 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Професійний поварський ніж (Шеф-ніж) довжиною 33 см із клинком 20 см зеленого кольору — це основний інструмент на будь-якій кухні, призначений для нарізки зелені, овочів та фруктів відповідно до системи HACCP. Зелена рукоятка служить візуальним маркером, що допомагає дотримуватися санітарних норм та розділяти інвентар за технологічними процесами. Клинок виготовлений із японської неіржавної сталі 5Cr15Mov із загартуванням 57 HRC, що забезпечує тривалу гостроту та легкість правки. Руків'я з поліпропілену з антибактерицидним компонентом запобігає розвитку мікробів та забезпечує гігієнічність процесу. Товщина клинка 2,7 мм надає ножу необхідну жорсткість для роботи з будь-якими продуктами. Ергономічна форма рукоятки гарантує впевнене захоплення та запобігає втомі руки при багатогодинній роботі. Для підтримки ідеального стану інструменту рекомендується ручне миття. Це еталон якості та надійності в сегменті професійного інвентарю для HoReCa.
- Сталь 5Cr15Mov (57 HRC): оптимальний баланс міцності та ріжучих властивостей.
- Зелена рукоятка: зручне колірне маркування для овочевого цеху.
- Антибактеріальний захист: безпечне використання у професійному середовищі.
- Широкий функціонал: ідеальний для нарізки, шинкування та подрібнення.
- Довговічність: якісні матеріали розраховані на інтенсивні навантаження.
Характеристики:
- Тип ножа: Поварський (Шеф-ніж)
- Загальна довжина: 33 см (330 мм)
- Довжина клинка: 20 см (200 мм)
- Товщина клинка: 2,7 мм
- Матеріал клинка: Неіржавна сталь 5Cr15Mov
- Твердість сталі: 57 HRC
- Матеріал ручки: Поліпропилен з антибактерицидним захистом
- Колір ручки: Зелений
- Вага: 190 г
- Миття: Рекомендується ручне
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | NORMA |
| Країна виробник | Китай |
| Вага | 190 г |
| Колір | Зелений |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
| Тип | Ніж кухарський |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина | 330 |
| Довжина леза | 200 |
| Кількість предметів | 1 |
| Країна-виробник товару | Китай |
| Кількість у коробці | 12 шт |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукояті | Поліпропілен |
| Можна мити в посудомийній машині | Немає |
| Мікрохвильова піч | Немає |
| Товщина леза | 2.7 мм |
| Ширина леза | 50 мм |
- Ціна: 603,54 ₴
