Ніж поварський шеф-кухаря 20 см 33 см жовтий професійний
- Готово до відправки
- Код: !DN_106403
603,54 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Професійний поварський ніж (Шеф-ніж) довжиною 33 см із клинком 20 см жовтого кольору — це базовий інструмент для сучасної кухні, призначений для нарізки сирих овочів та фруктів відповідно до системи HACCP. Жовтий колір рукоятки служить візуальним маркером, що допомагає дотримуватися санітарних норм та розділяти інвентар за технологічними процесами. Лезо виготовлене з японської неіржавної сталі 5Cr15Mov (твердість 57 HRC), яка вирізняється винятковою гострою та довговічністю. Руків'я виконане з ударостійкого поліпропілену зі спеціальною антибактеріальною добавкою, що гарантує безпеку при контакті з продуктами. Ергономічна форма ручки забезпечує надійне захоплення, знижуючи навантаження на руку кухаря при інтенсивному шинкуванні. Клинок товщиною 2,7 мм має необхідну жорсткість та стійкість до деформації. Сталь стійка до корозії та легко правиться. Рекомендується ручне миття для збереження робочих характеристик інструменту на тривалий термін. Цей ніж стане надійним помічником для кухарів ресторанів, кафе та харчових виробництв.
- Сталь 5Cr15Mov (57 HRC): висока опірність зносу та гострота.
- Жовте руків'я HACCP: ідеальне для овочевого цеху або вареного м'яса.
- Антибактеріальний захист: рукоятка перешкоджає розмноженню бактерій.
- Товщина клинка 2,7 мм: професійний баланс та міцність.
- Універсальне застосування: підходить для шинкування, нарізки кубиками та слайсами.
Характеристики:
- Тип ножа: Поварський (Шеф-ніж)
- Загальна довжина: 33 см (330 мм)
- Довжина клинка: 20 см (200 мм)
- Товщина клинка: 2,7 мм
- Матеріал клинка: Неіржавна сталь 5Cr15Mov
- Твердість сталі: 57 HRC
- Матеріал ручки: Поліпропілен з антибактерицидним захистом
- Колір ручки: Жовтий
- Вага: 190 г
- Миття: Рекомендується ручне
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | NORMA |
| Країна виробник | Китай |
| Вага | 190 г |
| Колір | Жовтий |
| Матеріал рукоятки | Поліпропілен |
| Тип | Ніж кухарський |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина | 330 |
| Довжина леза | 200 |
| Кількість предметів | 1 |
| Країна-виробник товару | Китай |
| Кількість у коробці | 12 шт |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукояті | Поліпропілен |
| Можна мити в посудомийній машині | Немає |
| Мікрохвильова піч | Немає |
| Товщина леза | 2.7 мм |
| Ширина леза | 50 мм |
- Ціна: 603,54 ₴
