
Ніж-секат Японський ніж Усуба 16 см із чорною пластиковою ручкою Hasaki, Sanelli Ambrogio H339.016
- Готово до відправки
- Код: !Прома_77972
1 956,07 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Линия Hasaki от Ambrogio Sanelli — це серія професійних ножів, виготовлених у японському стилі, присвячених професійній гастрономії. Відповідно до японської техніки ножі заточені з одного боку, завдяки чому їжа стикається з лезом лише на мить — виникнення тертя зводиться до мінімуму.
Ножі з колекції Hasaki виготовлені з комбінації високоякісних матеріалів, що робить їх на 100% безпечними для харчових продуктів.
Матеріал:
- Лезо ножа неіржавка сталь Nitro-B (X50CrMoVN15/AISI440B),
- Колодка синтетична смола ПОМ.
Використовувана неіржавка сталь Nitro-B характеризується додаванням частинок азоту, які покращують антикорозійні властивості та кінцеву твердість після термічного поліпшення. Твердість леза 57-58 HRC .
Ідеально збалансована ручка прекрасно лягає в руку навіть у разі тривалої роботи. Заклепкова ручка.
Японський ніж усуба призначений для оброблення овочів .
| Каталожний номер виробника | H339.016 |
|---|---|
| Режисер | Амброджо Санеллі |
| Матеріал виготовлення | неіржавка сталь, пластик |
| Довжина клинка | 160мм |
| Товщина | 3 мм |
| Мийка в посудомийній машині | НЕТ |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sanelli Ambrogio |
| Країна виробник | Італія |
| Заточка леза | Одностороння |
| Колір | Чорний |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Тип | Японський кухарський ніж |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина леза | 16 |
| Довжина ножа | 28 |
- Ціна: 1 956,07 ₴





