Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Обробний ніж & ndash; специфічний ніж з довгим, вузьким лезом.
Використовується ніж & nbsp; для обвалки м'яса і розрізання жаркого.
Серед професіоналів такий ніж інакше називають обвалочного.
Вибір його індивідуальний для кожного кухаря.
Магазин Kaap пропонує ніж обробний довжиною 12,5 см . виробництва американської компанії Winco.
Основні переваги ножа:
Використовується ніж & nbsp; для обвалки м'яса і розрізання жаркого.
Серед професіоналів такий ніж інакше називають обвалочного.
Вибір його індивідуальний для кожного кухаря.
Магазин Kaap пропонує ніж обробний довжиною 12,5 см . виробництва американської компанії Winco.
Основні переваги ножа:
- Маневреність і ефективність. Вузьке і гнучке лезо відмінно підходить для відділення від кісток цілих великих шматків м'яса, баранячих, телячих ніг або цілих окостів.
- Комфорт при використанні. Ніж добре збалансований, а легка конструкція (вага ножа 80 грам) знижує тиск на зап'ясті, полегшуючи працю кухаря.
- Довговічність. Лезо виконане з високоякісної нержавіючої сталі. Матеріал стійкий до впливу кислот і харчових пігментів.
- Безпека. Лезо надійно кріпиться до ручки, мінімізуючи рівень забруднення. Пластикова рукоять не сковзає навіть в мокрій руці.
Особливості догляду: мити ніж бажано вручну, насухо витираючи.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Winco |
| Тип | Ніж обробний |
- Ціна: 139,85 ₴


