Професійна коричнева обробна дошка Helios (артикул 7915Т) розміром 50х30 см створена спеціально для цехів готової продукції та гастрономічних відділів. Відповідно до міжнародного регламенту HACCP, коричневий колір інвентарю закріплений за роботою з вареним м'ясом, ковбасними виробами, м'ясними делікатесами та копченостями. Такий суворий кольоровий поділ є критично важливим для забезпечення харчової безпеки, оскільки запобігає контакту готових до вживання продуктів з бактеріями із сирої зони. Дошка виконана з первинного високощільного поліетилену товщиною 20 мм (2 см), що забезпечує їй монолітну стійкість та захист від глибоких порізів. Матеріал хімічно нейтральний, не вбирає жири та специфічні аромати спецій, легко піддається миттю та дезінфекції. Поверхня дошки має оптимальну щільність, що дозволяє довго зберігати заводське заточування професійних кухарських ножів. Прямокутна форма без бортиків забезпечує максимальну зручність при нарізці та порціонуванні делікатесів.
Основні переваги моделі Helios 7915:
- Призначення HACCP: Коричневий маркер для роботи виключно з гастрономічною групою.
- Міцність: Солідна товщина 2 см гарантує відсутність деформацій під навантаженням.
- Формат XL: Розмір 500х300 мм ідеальний для нарізки довгих рулетів та великих шматків шинки.
- Гігієнічність: Поверхня не вбирає запахи, вологу та жир, легко миється.
- Якість матеріалу: Харчовий поліетилен високої щільності, безпечний для здоров'я.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Helios |
| Країна виробник | Туреччина |
| Довжина | 500 мм |
| Колір | Коричневий |
| Матеріал | Поліетилен |
| Товщина | 20 мм |
| Форма | Прямокутна |
| Ширина | 300 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 2.8 |
| Країна виробництва | Туреччина |
| Призначення | Дошка обробна |
- Ціна: 928,60 ₴
- Спосіб упаковки: Обробні дошки




