Жарівня чавунна 50см біол
- Немає в наявності
- Код: !P:1750
4 668,02 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Виробник: Біол (Україна)
Сумісність з джерелами тепла: Всі види плит, Газові плити, Індукційні плити, Склокерамічні плити, Електричні плити, Використання в духовці
Форма: Кругла
Матеріал: Чавун
Діаметр, см: 50
Діаметр дна: 412 мм
Висота: 107 мм
Вага: 11.05 кг.
Підготовка перед використанням:
Перший етап – звільнення від технічного масла, залишків виробництва.
Зніміть всі етикетки, бирки вимийте посуд теплою водою з губкою. Витріть насухо паперовим рушником.
Второй этап – прокалка, убираем защитный слой посуды, которым ее покрыл производитель для хранения перед продажей.
В зависимости от емкости посуды, если нужно прокалить сковороду, то прокаливаем на плите, если гусятницу или кастрюлю, то в духовке.
Поставьте посуду на огонь (чуть больше среднего, но и не самый большой), через некоторое время вы увидите белый дым, включите вытяжку. Когда посуда перестанет дымить, это означает, что защитный слой выгорел, и вы можете приступать к следующему этапу подготовки.
Третий этап – прокалка с солью.
Горячую посуду залейте холодной водой и тщательно вымойте губкой без моющих средств.
Поставьте посуду на огонь. Подождите, пока она подсохнет и нагреется, насыпьте много соли и оставьте прокаливаться минимум на 1 час, на маленьком огне, периодически помешивая. Соль должна поменять свой цвет на светло коричневый.
Четвертый этап – подготовка к использованию.
Ссыпать соль с посуды, вымыть губкой, поставить снова на огонь, хорошо подогреть.
Смазать рафинированным маслом, дать впитаться, затем убрать остатки масла бумажной салфеткой.
Ваша посуда готова к эксплуатации!
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Біол |
| Країна виробник | Україна |
| Матеріал | Чавун |
- Ціна: 4 668,02 ₴
