-10%Чавунний матовий з кришкою та дощечкою 22см біол WOK (порційний)
- В наявності
- Код: !P:18226ED
995,50 ₴
895,95 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Виробник: Біол (Україна)
Сумісність плит: Індукція, Газ, Електро, Склокераміка, Духовка, Всі види плит
Антипригарне покриття: Немає
Матеріал ручки: Чавунна
Кришка: Немає в комплекті
Матеріал: Чавун
Тип кріплення ручки: Цільні з корпусом
Колір: Чорний
Діаметр: 22 см
Покриття: Чавунне
Мити в посудомийці: не Можна
Чавунний порційний ВОК.
Діаметр: 90 мм
Діаметр: 220 мм
Висота: 59 мм
Вага: 2.8 кг
Підготовка перед використанням:
Перший етап – звільнення від технічного масла, залишків виробництва.
Зніміть всі етикетки, бирки вимийте посуд теплою водою з губкою. Витріть насухо паперовим рушником.
Другий етап – прокалювання, прибираємо захисний шар посуду, яким її покрив виробник для зберігання перед продажем.
В залежності від ємності посуду, якщо потрібно прожарити сковороду, то прожарюємо на плиті, якщо гусятницю або каструлю, то в духовці.
Поставьте посуду на огонь (чуть больше среднего, но и не самый большой), через некоторое время вы увидите белый дым, включите вытяжку. Когда посуда перестанет дымить, это означает, что защитный слой выгорел, и вы можете приступать к следующему этапу подготовки.
Третий этап – прокалка с солью.
Горячую посуду залейте холодной водой и тщательно вымойте губкой без моющих средств.
Поставте посуд на вогонь. Зачекайте, поки вона не підсохне і нагріється, насипте багато солі і залиште прожарюватися мінімум на 1 годину, на маленькому вогні, періодично помішуючи. Сіль повинна змінити свій колір на світло-коричневий.
Четвертий етап – підготовка до використання.
Зсипати сіль з посуду, вимити губкою, поставити знову на вогонь, добре підігріти.
Змастити рафінованою олією, дати вбратися, потім прибрати залишки масла паперовою серветкою.
Ваша посуд готова до експлуатації!
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Біол |
| Країна виробник | Україна |
| Матеріал | Чавун |
- Ціна: 895,95 ₴
