Доска разделочная HACCP GN 1/2 Hendi 32,5х26,5х1,2 см (325х265х12 мм), коричневая, HDPE (826140)

Разделочная доска HACCP GN 1/2 Hendi 32,5х26,5х1,2 см, коричневая

Профессиональная разделочная доска Hendi 826140 формата GN 1/2 предназначена для ежедневной работы на кухнях ресторанов, кафе, столовых, гостиниц, кейтеринга и других заведений HoReCa. Размер 32,5х26,5х1,2 см (325х265х12 мм) обеспечивает удобную рабочую поверхность и при этом позволяет рационально использовать место на столе.

Доска изготовлена из HDPE 500, полиэтилена высокой плотности. Материал отличается прочностью и рассчитан на интенсивную профессиональную эксплуатацию. Толщина 1,2 см (12 мм) придает доске хорошую жесткость и устойчивость во время нарезки и подготовки продуктов.

Обе стороны доски рабочие. Одна сторона гладкая, вторая оснащена желобом по краю, который помогает удерживать сок и жидкость от продуктов. Благодаря этому можно выбирать подходящую поверхность в зависимости от выполняемой задачи.

Преимущества:

• Формат GN 1/2: удобный профессиональный размер для кухни HoReCa.
• Размер 32,5х26,5 см: достаточно места для нарезки при компактных габаритах.
• Толщина 1,2 см: прочная и устойчивая рабочая поверхность.
• HDPE 500: полиэтилен высокой плотности для интенсивной эксплуатации.
• Две рабочие стороны: гладкая поверхность и сторона с желобом.
• Система HACCP: коричневый цвет помогает визуально разделять кухонный инвентарь по назначению.
• Простой уход: допускается короткая программа профессиональной посудомоечной машины.

Доска подходит для организации отдельных рабочих зон на профессиональной кухне, где важно соблюдать цветовое разделение инвентаря и снизить риск перекрестного загрязнения продуктов. Компактный формат GN 1/2 удобен для рабочего места повара, холодного цеха и линии подготовки ингредиентов.

Бренд: Hendi
Артикул: 826140
Формат: GN 1/2
Размер: 32,5х26,5х1,2 см (325х265х12 мм)
Длина: 32,5 см (325 мм)
Ширина: 26,5 см (265 мм)
Толщина: 1,2 см (12 мм)
Материал: HDPE 500, полиэтилен высокой плотности
Цвет: коричневый
Рабочие стороны: 2
Особенность: одна сторона гладкая, вторая с желобом по краю
Вес: около 0,87 кг
Посудомоечная машина: да, профессиональная, короткая программа
Назначение: рестораны, кафе, столовые, кейтеринг, HoReCa