Ложка сервировочная перфорированная 29,5 см поликарбонат красная

Профессиональная перфорированная сервировочная ложка длиной 29,5 см из красного поликарбоната — это специализированный инструмент премиум-класса, разработанный для эффективной подачи блюд в ресторанах, салат-барах и на линиях раздачи «шведский стол». Благодаря системе перфорации на рабочей части, ложка позволяет мгновенно отделять продукт от лишней жидкости, маринада или соуса, что необходимо для аккуратного порционирования оливок, маринованных овощей, морепродуктов и сложных салатов. Яркий красный цвет не только придает инвентарю современный вид, но и идеально подходит для цветового кодирования (HACCP), предотвращая перекрестное загрязнение продуктов.

Ложка изготовлена из высококачественного небьющегося поликарбоната, который признан стандартом долговечности в сфере HoReCa. Материал обладает исключительной ударопрочностью, не образует сколов и сохраняет свои свойства в широком диапазоне температур (от -40°C до +99°C). Это позволяет использовать инструмент как для охлажденных закусок, так и для горячих ингредиентов. Ложка химически инертна, не впитывает запахи и не окрашивается продуктами. Эргономичная форма рукоятки и объем ковша 40 мл обеспечивают максимальный комфорт и точность при раздаче. Изделие полностью адаптировано для ежедневной мойки в профессиональных посудомоечных машинах.

• Функциональная перфорация: мгновенный дренаж лишней жидкости для безупречной презентации блюд.
• Система HACCP: красный цвет удобен для визуального контроля и зонирования инвентаря.
• Исключительная долговечность: ударопрочный поликарбонат практически невозможно разбить.
• Термическая стабильность: подходит для использования в экстремальных условиях от -40°C до +99°C.
• Высший гигиенический стандарт: материал легко очищается, не задерживает бактерии и устойчив к ПММ.

Характеристики:

• Общая длина: 29,5 см
• Объем ковша: 40 мл
• Материал: Высококачественный ударопрочный поликарбонат (PC)
• Размер рабочей части: 9,5 х 6,9 см
• Цвет: Красный
• Особенности: Перфорированная (с отверстиями)
• Вес: 42 г
• Термостойкость: от -40°C до +99°C
• Мойка: Подходит для профессиональных посудомоечных машин