Ложка сервировочная перфорированная 26 см (20 мл) поликарбонат красная

Профессиональная перфорированная сервировочная ложка длиной 26 см из красного поликарбоната — это эффективный инструмент, разработанный для аккуратной подачи и порционирования блюд в ресторанах, салат-барах и на фуршетах. Наличие перфорации (отверстий) на ковше позволяет быстро отцеживать лишнюю жидкость, маринад или сок, что делает ложку незаменимой при работе с оливками, консервированными овощами, закусками в заливке и ингредиентами для салатов. Яркий красный цвет позволяет легко интегрировать инвентарь в систему цветового кодирования (HACCP) для разделения зон обработки продуктов.

Ложка изготовлена из промышленного небьющегося поликарбоната, обладающего исключительной ударопрочностью и долговечностью в условиях интенсивной эксплуатации сегмента HoReCa. Материал сохраняет свои физические свойства в широком температурном диапазоне (от -40°C до +99°C), что позволяет использовать её как в холодильных витринах, так и при контакте с горячими блюдами. Поликарбонат химически нейтрален, не впитывает запахи и устойчив к пищевым кислотам. Эргономичная форма и легкий вес (23 г) обеспечивают комфортную работу персонала. Изделие полностью адаптировано для ежедневной мойки в профессиональных посудомоечных машинах, сохраняя насыщенный цвет и гладкость поверхности.

• Функциональная перфорация: быстрый дренаж жидкости для безупречной презентации блюд.
• Система HACCP: красный цвет для удобного визуального контроля и соблюдения санитарных норм.
• Исключительная долговечность: ударопрочный поликарбонат устойчив к сколам, трещинам и падениям.
• Термическая стабильность: безопасная эксплуатация в температурном режиме от -40°C до +99°C.
• Профессиональная гигиена: материал не окрашивается и полностью совместим с ПММ.

Характеристики:

• Общая длина: 26 см
• Объем ковша: 20 мл
• Материал: Высококачественный ударопрочный поликарбонат (PC)
• Размер рабочей части: 7 х 4 см
• Цвет: Красный
• Особенности: Перфорированная (с отверстиями)
• Вес: 23 г
• Термостойкость: от -40°C до +99°C
• Мойка: Подходит для профессиональных посудомоечных машин