Нож кухонный универсальный 15 см 29 см синий профессиональный
- Готово к отправке
- Код: !DN_106442
467,25 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Профессиональный универсальный кухонный нож длиной 29 см с клинком 15 см синего цвета — это эффективный инструмент, предназначенный для ежедневной работы в рыбных цехах или зонах обработки готовой продукции. Синяя рукоятка по системе HACCP помогает закрепить инвентарь за определенными процессами, что минимизирует риски перекрестного бактериального загрязнения на профессиональной кухне. Клинок выполнен из высококачественной японской нержавеющей стали 5Cr15Mov, которая благодаря закалке до 57 HRC долго сохраняет безупречную остроту.
Рукоять из первичного полипропилена оснащена специальной антибактерицидной защитой, обеспечивающей гигиеничность и безопасность при контакте с продуктами. Эргономичная форма ручки гарантирует надежный захват и комфорт повара при длительной нарезке или разделке. Толщина клинка 1,6 мм обеспечивает отличную маневренность и легкость хода. Сталь химически нейтральна, устойчива к коррозии и воздействию пищевых кислот. Нож легко очищается, для сохранения его рабочих характеристик рекомендуется ручная мойка. Это надежное решение для ресторанов, кафе и пищевых производств.
- Японская сталь 5Cr15Mov: твердость 57 HRC для длительной эксплуатации.
- Синяя рукоять HACCP: антибактериальная защита и цветовая маркировка.
- Универсальность: подходит для нарезки широкого спектра продуктов.
- Легкость и баланс: вес 110 г снижает нагрузку на кисть повара.
- Долговечность: качественная сборка для условий HoReCa.
Характеристики:
- Тип ножа: Кухонный универсальный
- Общая длина: 29 см (290 мм)
- Длина клинка: 15 см (150 мм)
- Толщина клинка: 1,6 мм
- Материал клинка: Нержавеющая сталь 5Cr15Mov
- Твердость стали: 57 HRC
- Материал ручки: Полипропилен с антибактерицидной защитой
- Цвет ручки: Синий
- Вес: 110 г
- Мойка: Рекомендуется ручная
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | NORMA |
| Страна производитель | Китай |
| Вес | 110 г |
| Цвет | Синий |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина | 290 |
| Длина лезвия | 150 |
| Количество предметов | 1 |
| Країна-виробник товару | Китай |
| Кількість у коробці | 12 шт |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Матеріал рукояті | Поліпропілен |
| Можна мити в посудомийній машині | Нет |
| Мікрохвильова піч | Нет |
| Толщина лезвия | 1.6 мм |
| Ширина лезвия | 28 мм |
- Цена: 467,25 ₴
