Нож кухонный универсальный 15 см 29 см красный профессиональный
- Готово к отправке
- Код: !DN_106441
467,25 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Профессиональный универсальный кухонный нож длиной 29 см с клинком 15 см красного цвета — это многофункциональный инструмент, предназначенный для выполнения ежедневных операций на кухне: нарезки овощей, фруктов, гастрономии и разделки небольших кусков мяса. Красная маркировка рукоятки согласно системе HACCP помогает эффективно организовать работу, закрепляя инвентарь за определенными группами продуктов (традиционно — сырое мясо), что предотвращает риски перекрестного загрязнения. Клинок изготовлен из высококачественной японской нержавеющей стали 5Cr15Mov с закалкой 57 HRC, что обеспечивает длительное сохранение остроты режущей кромки.
Рукоять выполнена из износостойкого полипропилена с интегрированной антибактерицидной защитой, гарантирующей высокий уровень гигиены. Эргономичная форма ручки обеспечивает надежный хват и комфорт при длительной эксплуатации. Толщина клинка 1,6 мм делает нож легким и маневренным, позволяя совершать точные и аккуратные разрезы. Сталь устойчива к воздействию влаги и пищевых кислот, не темнеет и не меняет вкус продуктов. Для долговечной службы инструмента рекомендуется ручная мойка. Этот универсальный нож является обязательным элементом оснащения современной профессиональной кухни в ресторанах, кафе и столовых.
- Сталь 5Cr15Mov (57 HRC): японское качество для долгой остроты.
- Красная рукоять HACCP: удобная идентификация для мясного или заготовочного цеха.
- Антибактериальная защита: максимальная гигиена рукоятки.
- Универсальность: подходит для нарезки большинства типов продуктов.
- Легкость и баланс: толщина 1,6 мм для комфортной работы без усталости.
Характеристики:
- Тип ножа: Кухонный универсальный
- Общая длина: 29 см (290 мм)
- Длина клинка: 15 см (150 мм)
- Толщина клинка: 1,6 мм
- Материал клинка: Нержавеющая сталь 5Cr15Mov
- Твердость стали: 57 HRC
- Материал ручки: Полипропилен с антибактерицидной защитой
- Цвет ручки: Красный
- Вес: 110 г
- Мойка: Рекомендуется ручная
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | NORMA |
| Страна производитель | Китай |
| Вес | 110 г |
| Цвет | Красный |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина | 290 |
| Длина лезвия | 150 |
| Количество предметов | 1 |
| Країна-виробник товару | Китай |
| Кількість у коробці | 12 шт |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Матеріал рукояті | Поліпропілен |
| Можна мити в посудомийній машині | Нет |
| Мікрохвильова піч | Нет |
| Толщина лезвия | 1.6 мм |
| Ширина лезвия | 28 мм |
- Цена: 467,25 ₴
