
Нож поварской шеф-повара 20 см 33 см черный профессиональный
- Готово к отправке
- Код: !DN_106406
603,54 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Профессиональный поварской нож (Шеф-нож) длиной 33 см с клинком 20 см черного цвета — это универсальный и наиболее востребованный инструмент на любой профессиональной кухне. Предназначен для выполнения основных операций: нарезки, шинковки, измельчения и разделки широкого круга продуктов. Клинок выполнен из японской нержавеющей стали 5Cr15Mov, закаленной до 57 HRC. Такая сталь долго сохраняет остроту режущей кромки, устойчива к коррозии и легко правится мусатом.
Рукоять из первичного полипропилена черного цвета оснащена антибактерицидным покрытием, что обеспечивает высокий уровень гигиены и безопасности. Эргономичный дизайн ручки гарантирует надежный захват и предотвращает выскальзывание инструмента даже из влажных рук, снижая утомляемость повара. Толщина клинка 2,7 мм обеспечивает отличную жесткость и баланс. Нож химически нейтрален и не влияет на вкусовые качества продуктов. Инструмент спроектирован для интенсивной работы в ресторанах, кафе и столовых. Рекомендуется ручная мойка. Продукция соответствует мировым стандартам качества для профессионального кухонного оборудования.
- Сталь 5Cr15Mov (57 HRC): долговечность и превосходный рез.
- Классический черный цвет: универсальное решение для любого цеха.
- Антибактериальная рукоять: полипропилен с защитой от бактерий.
- Идеальный баланс: комфорт при длительной работе на раздаче или заготовке.
- Универсальность: основной нож для повара любого профиля.
Характеристики:
- Тип ножа: Поварской (Шеф-нож)
- Общая длина: 33 см (330 мм)
- Длина клинка: 20 см (200 мм)
- Толщина клинка: 2,7 мм
- Материал клинка: Нержавеющая сталь 5Cr15Mov
- Твердость стали: 57 HRC
- Материал ручки: Полипропилен с антибактерицидной защитой
- Цвет ручки: Черный
- Вес: 190 г
- Мойка: Рекомендуется ручная
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | NORMA |
| Страна производитель | Китай |
| Вес | 190 г |
| Цвет | Черный |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Тип | Нож поварской |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина | 330 |
| Длина лезвия | 200 |
| Количество предметов | 1 |
| Країна-виробник товару | Китай |
| Кількість у коробці | 12 шт |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Матеріал рукояті | Поліпропілен |
| Можна мити в посудомийній машині | Нет |
| Мікрохвильова піч | Нет |
| Толщина лезвия | 2.7 мм |
| Ширина лезвия | 50 мм |
- Цена: 603,54 ₴


