Нож поварской шеф-повара 20 см 33 см синий профессиональный
- Готово к отправке
- Код: !DN_106402
603,54 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Профессиональный поварской нож (Шеф-нож) длиной 33 см с клинком 20 см синего цвета — это универсальный инструмент, адаптированный для работы в рыбном цеху или с готовой продукцией согласно стандартам HACCP. Синяя маркировка рукоятки упрощает идентификацию инвентаря на кухне, предотвращая перекрестное загрязнение. Клинок выполнен из высококлассной японской стали 5Cr15Mov (твердость 57 HRC), что гарантирует превосходные режущие свойства и долгое сохранение остроты при интенсивной эксплуатации. Рукоять ножа изготовлена из гигиеничного полипропилена с антибактериальной пропиткой. Эргономичная форма обеспечивает уверенный захват, предотвращая усталость кисти при длительной нарезке. Сталь клинка устойчива к воздействию влаги и пищевых кислот, не темнеет и не передает посторонние вкусы продуктам. Толщина клинка в 2,7 мм обеспечивает идеальный баланс между прочностью и точностью нарезки. Для сохранения профессиональных характеристик стали рекомендуется ручная мойка. Этот нож является незаменимым элементом оснащения современной кухни в индустрии HoReCa.
- Японская сталь 5Cr15Mov: профессиональная закалка 57 HRC.
- Синяя рукоять HACCP: идеальна для разделки рыбы или готовых блюд.
- Антибактериальная защита: соответствует строгим санитарным нормам.
- Толщина 2,7 мм: высокая стабильность лезвия при работе.
- Универсальность: подходит для любых видов нарезки и шинковки.
Характеристики:
- Тип ножа: Поварской (Шеф-нож)
- Общая длина: 33 см (330 мм)
- Длина клинка: 20 см (200 мм)
- Толщина клинка: 2,7 мм
- Материал клинка: Нержавеющая сталь 5Cr15Mov
- Твердость стали: 57 HRC
- Материал ручки: Полипропилен с антибактерицидной защитой
- Цвет ручки: Синий
- Вес: 190 г
- Мойка: Рекомендуется ручная
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | NORMA |
| Страна производитель | Китай |
| Вес | 190 г |
| Цвет | Синий |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Тип | Нож поварской |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина | 330 |
| Длина лезвия | 200 |
| Количество предметов | 1 |
| Країна-виробник товару | Китай |
| Кількість у коробці | 12 шт |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Матеріал рукояті | Поліпропілен |
| Можна мити в посудомийній машині | Нет |
| Мікрохвильова піч | Нет |
| Толщина лезвия | 2.7 мм |
| Ширина лезвия | 50 мм |
- Цена: 603,54 ₴
