Набор ножевых блоков из 6 предметов Libra 830522 NOIS

Вміст комплекту

• кухарський ніж 8" - 20 см ідеально підходить для рубання,
• ніж для хліба 8" - зубці 20 см полегшують нарізання хліба,
• ніж для ковбаси 8" - 20 см відмінно підійде для нарізки,
• для різання використовується універсальний ніж 5" - 13 см,
• Ніж для чищення 3,5" - 9 см слугує очисником,
• дерев'яний брусок - допоможе в зберіганні ножів.

Виготовлення ножів

Рулонні ножі виготовлені з високоміцної нержавіючої смуги. Вони легші та економічніші, ніж ковані, тому що їх легше виробляти та їх можна виробляти у великих кількостях. Ці ножі легко заточуються, що добре для частого використання.

Край

• 1. Для виготовлення використовується рулонна нержавіюча сталь.
• 2. Зі сталі вирізається пластина.
• 3. З пластини з нержавіючої сталі методом штампування отримується бажана форма леза.
• 4. Отриманий напівфабрикат піддають прокатці, в результаті чого він отримує V-подібний конус.
• 5. Термообробка леза: загартування при температурі понад 1000 градусів, потім охолодження до необхідної твердості та гнучкості.
• 6. Машинне або ручне шліфування та попереднє заточування ріжучої кромки.
• 7. Полірування та остаточне заточування для ідеальної V-подібної ріжучої кромки.

Ручка

• 8. Для виготовлення використовується рулонна нержавіюча сталь.
• 9. Зі сталі вирізається пластина.
• 10. З пластини з нержавіючої сталі методом штампування отримують дві деталі ручки потрібної форми.
• 11. Обважнювач додається всередину кожної половинки, а потім половинки з’єднуються разом.

Ніж готовий

• 12. З'єднання леза і готової рукояті лазерним або дуговим зварюванням.
• 13. Ручне шліфування та полірування ручки.
• 14. Остаточне полірування V-подібного клинка.
• 15. Нанесення логотипу.

Ергономічна ручка з нержавіючої сталі є міцною та довговічною. Характеризується стійкістю до кислот і солей і стійкістю до температурних коливань. Крім того, ручка не ламається, не розв'язується і є гігієнічною.

Ергономічна ручка для оптимального комфорту

Високоякісна нержавіюча сталь X30Cr13

Гладка поверхня, відсутність бруду та бактерій

Надзвичайно гостра ріжуча кромка

Тонко полірована поверхня

Легко чиститься, рекомендується ручне прання

Переваги набору

• катані сталеві леза,
• ергономічна ручка міцна та міцна,
• універсальний і довговічний,
• легко заточувати,
• елегантний дерев'яний блок,
• товар упакований в оригінальну подарункову упаковку.

Ножі NOIS є невід'ємним елементом будь-якого кухонного обладнання.