Доска кухонная торцевая Mazhura Fortes круглая D-30 см х 4 см ольха массивная mz731815
- Нет в наличии
- Код: !Bmz731815
1 806,25 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Профессиональная круглая торцевая доска Mazhura серии Fortes (артикул mz731815) диаметром 30 см — это элитный кухонный инструмент, объединяющий монументальную прочность и инновационный подход к защите режущей кромки ножей. Особенность торцевой конструкции заключается в вертикальном направлении древесных волокон. При нарезке нож не повреждает структуру дерева, а мягко раздвигает волокна, которые после работы смыкаются обратно. Это обеспечивает уникальный эффект "самовосстановления" и позволяет профессиональным ножам сохранять заводскую заточку в разы дольше. Доска изготовлена из отборного массива ольхи — натурального материала, славящегося своими природными бактерицидными свойствами и устойчивостью к влаге. Внушительная толщина 4 см гарантирует стабильность и полное отсутствие вибраций или скольжения при работе с крупными продуктами. Благодаря безупречной ручной шлифовке и благородному рисунку торцевых спилов, модель mz731815 идеально подходит для торжественной банкетной подачи пиццы, мясных плато и закусок. Продукция Mazhura соответствует мировым экологическим стандартам. Для поддержания защитных свойств рекомендуется регулярная пропитка минеральным маслом (mz730642). Торцевая доска Fortes — это выбор профессионалов, ценящих долговечность и эстетику в каждой детали.
Основные преимущества и параметры:
- Технология: Торцевое расположение волокон для защиты ножей и износостойкости.
- Материал: 100% натуральный массив ольхи высшего сорта.
- Габариты: Диаметр 30 см, экстремальная толщина 40 мм — массивная и устойчивая.
- Гигиена: Природный антисептик, поверхность не впитывает бактерии.
- Назначение: Профессиональная разделка, рубка и банкетная сервировка.
- Обслуживание: Только ручная мойка; обязательная обработка пищевым маслом.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | MAZHURA |
| Страна производитель | Украина |
| Высота | 40 мм |
| Диаметр | 300 мм |
| Цвет | Бежевый |
| Материал | Дерево |
| Толщина | 40 мм |
| Форма | Круглая |
| Дополнительные характеристики | |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
- Цена: 1 806,25 ₴
