Дошка обробна прямокутна Mazhura Alder 46х36х4,5 см вільха масивна кухарська
- Готово до відправки
- Код: !Bmz731130
2 081 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Масивна професійна обробна дошка Mazhura серії Alder (артикул mz731130) — це потужний кухарський інструмент екстра-класу, призначений для найвищих навантажень. Маючи значні розміри 46х36 см та екстремальну товщину 4,5 см, ця дошка слугує надійною стаціонарною плитою для оброблення м'яса, птиці або риби. Виріб виготовлений із цілісного масиву натуральної вільхи, обробленого професійною мінеральною олією для глибокого захисту деревини від вологи та бактерій. Вільха цінується професіоналами за свої природні бактерицидні властивості та м'якість волокон, яка дозволяє зберігати гостроту кухарських ножів набагато довше, ніж пластик. Значна вага дошки гарантує її абсолютну нерухомість на стільниці під час роботи, що вкрай важливо для безпеки кухаря при рубці або інтенсивній нарізці. Модель mz731130 не вбирає запахи, стійка до викривлення і з часом набуває лише благороднішого вигляду. Бренд Mazhura також пропонує кастомізацію виробів методом гравіювання (mzG1). Продукт відповідає всім стандартам гігієни HoReCa. Тільки ручне миття; потребує регулярного оновлення олійного покриття.
Основні переваги та характеристики:
- Екстремальна міцність: Товщина 45 мм забезпечує монументальну надійність.
- Матеріал: 100% масив вільхи, просочений захисною мінеральною олією.
- Габарити: 46 х 36 см — максимальна робоча поверхня для професіоналів.
- Гігієна: Природний антисептичний ефект, відсутність токсичних добавок.
- Властивості: Не затуплює ножі, стійка до інтенсивного зношування.
- Призначення: Оброблення, рубка м'яса, банкетна подача гриль-меню.
- Догляд: Виключити миття у ПММ; горизонтальне зберігання або сушіння.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | MAZHURA |
| Країна виробник | Україна |
| Висота | 45 мм |
| Довжина | 460 мм |
| Колір | Бежевий |
| Матеріал | Дерево |
| Товщина | 45 мм |
| Форма | Прямокутна |
| Ширина | 360 мм |
| Додаткові характеристики | |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
- Ціна: 2 081 ₴
