Доска разделочная прямоугольная Mazhura Alder 40х30х5 см ольха массивная поварская
- Нет в наличии
- Код: !Bmz730178
1 987,50 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Профессиональная массивная разделочная доска Mazhura серии Alder (артикул mz730178) — это мощный поварской инструмент, обладающий экстремальной толщиной 5 см. Такая массивная конструкция обеспечивает доске безупречную устойчивость и позволяет использовать её в качестве стационарной разделочной плиты на профессиональной кухне. Доска размером 40х30 см изготовлена из цельного массива натуральной ольхи высшего сорта. Ольха ценится профессионалами за свои уникальные антисептические свойства, долговечность и устойчивость к воздействию влаги. Благодаря большой толщине 50 мм, доска выдерживает значительные механические нагрузки, включая рубку мяса и разделку крупных продуктов, не подвергаясь деформации или растрескиванию. Поверхность ольхи бережно относится к режущей кромке поварских ножей, сохраняя их остроту. Тщательная заводская шлифовка подчеркивает благородную текстуру натурального дерева. Помимо функциональности, доска mz730178 обладает эстетичным видом и может использоваться для презентабельной подачи банкетных блюд и гриль-ассорти в ресторанах. Для защиты древесины бренд Mazhura рекомендует профессиональную пропитку защитным маслом (mz730642) и предлагает услугу лазерной гравировки (mzG1). Помните: массивная доска требует ручной мойки без погружения в воду и хранения в условиях естественной вентиляции.
Основные преимущества и характеристики:
- Экстремальная прочность: Толщина 5 см исключает коробление и вибрации.
- Материал: 100% массив натуральной ольхи — природный антисептик.
- Габариты: 40 х 30 см — просторная зона для любых поварских задач.
- Устойчивость: Значительный вес обеспечивает неподвижность на столе.
- Экологичность: Натуральная древесина без токсичных лаков и химикатов.
- Назначение: Профессиональная разделка, рубка мяса и банкетная подача.
- Обслуживание: Только ручная мойка; обязательная пропитка пищевым маслом.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | MAZHURA |
| Страна производитель | Украина |
| Высота | 50 мм |
| Длина | 400 мм |
| Цвет | Коричневый |
| Материал | Дерево |
| Толщина | 50 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Ширина | 300 мм |
| Дополнительные характеристики | |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
- Цена: 1 987,50 ₴
