
Доска разделочная прямоугольная Mazhura OAK 30х45х1,8 см дубовая профессиональная массивная
- Нет в наличии
- Код: !Bmz424761
1 216,25 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Экстра-большая профессиональная доска Mazhura серии OAK (артикул mz424761) размером 30х45 см — это венец коллекции дубового инвентаря для самых требовательных шеф-поваров. Модель изготовлена из цельного массива натурального дуба, обладающего беспрецедентной прочностью и устойчивостью к износу. Благодаря внушительной длине 45 см и толщине 1,8 см, доска является идеальной базой для работы с крупными продуктами: целыми тушами птицы, бараньими ногами или большими кусками говядины. На производстве изделие проходит обязательную пропитку специальным минеральным маслом, которое глубоко консервирует волокна древесины, предотвращая их расслоение, пересыхание и защищая от глубокого проникновения влаги. Дуб славится своими природными антисептическими свойствами, что делает процесс разделки максимально гигиеничным. Поверхность доски Mazhura OAK идеально отшлифована, она химически нейтральна и бережно относится к режущей кромке дорогих японских и немецких ножей. Благородная текстура дуба делает эту модель незаменимой для статусной подачи мясных ассорти, стейков и гриль-блюд в премиальных ресторанах. Продукция Mazhura — это сочетание природных ресурсов Украины и высоких стандартов мастерства. Уход требует ручной мойки и периодического обновления масляного покрытия.
Преимущества и характеристики модели:
- Материал: Высокоплотный массив натурального дуба (OAK) — долговечность на десятилетия.
- Габариты: 30 х 45 см, толщина 1,8 см — экстра-большая рабочая зона.
- Покрытие: Обработана сертифицированным минеральным маслом.
- Гигиена: Высокое содержание танинов обеспечивает антибактериальную защиту.
- Свойства: Не впитывает запахи, устойчива к короблению, массивная и стабильная.
- Назначение: Профессиональная разделка и премиальная сервировка блюд.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | MAZHURA |
| Страна производитель | Украина |
| Высота | 18 мм |
| Длина | 450 мм |
| Материал | Дуб |
| Толщина | 18 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Ширина | 300 мм |
| Дополнительные характеристики | |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
| Пользовательские характеристики | |
| Цвет | Дерев'яний |
- Цена: 1 216,25 ₴


