
Професійна двостороння обробна дошка Hendi (артикул 505403) форматом GN 1/1 (53х32,5 см) — це високоякісний інвентар для ресторанів, кафе та пекарень. Виріб виконаний із масиву натурального бука, що має високу твердість та зносостійкість. Унікальність моделі полягає у наявності двох робочих поверхонь: гладка сторона призначена для традиційного нарізування, а рифлена — спеціально для ефективного нарізування хліба та хлібобулочних виробів. Рифлення допомагає утримувати буханець та збирати крихти, забезпечуючи порядок на робочому місці. Дошка має закруглені краї та оптимальну товщину 2 см, що гарантує стабільність та захист від деформації. Щільна структура дерева не вбирає запахи та вологу, зберігаючи гігієнічність процесу. Матеріал дбайливо ставиться до заточування кухарських ножів. Не підходить для миття у посудомийних машинах. Рекомендується ручне миття без замочування. Hendi — стандарт якості для лідерів індустрії HoReCa.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
| Країна виробник | Польща |
| Довжина | 530 мм |
| Колір | Коричневий |
| Матеріал | Дерево |
| Товщина | 20 мм |
| Форма | Прямокутна |
| Ширина | 325 мм |
| Додаткові характеристики | |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
| Користувальницькі характеристики | |
| Країна виробництва | Польща |
| Призначення | Дошка обробна |
- Ціна: 993,62 ₴




