Нож Fissman санток RAGNITZ 13 см X50CrMoV15 сталь (2828)

Нож Сантока является универсальным инструментом. Он используется для нарезки овощей, филе мяса и рыбы. Отверстия на его поверхности предотвращают прилипание продуктов к лезвию, поскольку в них остается воздух во время нарезки.

Ножи серии RAGNITZ изготовлены из высокопрочной стали X50Cr15MoV немецкого производства. Твердость стали по шкале Роквелла составляет 57 HRc, что делает ножи пригодными для частого и интенсивного использования. Симметричная двусторонняя заточка лезвия обеспечивает лёгкость в нарезке и расфасовке продуктов. Ручки ножей изготовлены из материала Pakka с элегантным дизайном, обеспечивающим надежное удержание ножа в руке. Благодаря специальной технологии изготовления ручки обеспечивают удобство и эргономику использования. Ножи сбалансированы и удобно лежат в руке благодаря своей конструкции. Хотите получить надежного союзника в приготовлении быстрого завтрака, сытного обеда, изысканного ужина? FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Инструкция по использованию

Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную. В посудомоечной машине ножи подвергаются воздействию жестких моющих средств и большому перепаду температур. Агрессивная среда разрушит острый край ножа и, как следствие, будет сокращать его срок службы.
Чтобы предотвратить изменение цвета лезвий, мойте ножи сразу после их использования. Частицы пищи не высохнут на ноже и его легче будет очистить.
Не рекомендуется резать кухонными ножами на твердой поверхности, например каменной столешнице, стеклянной доске, поскольку это может раньше времени затупить режущий край. Используйте для резки деревянные или пластиковые разборные доски компании FISSMAN, которые меньше топят лезвие.
Используйте для хранения ножей оригинальные подставки и настенные магнитные планки FISSMAN, тем самым Вы продлите срок службы своих ножей.
Для поддержания острого края в идеальном состоянии используйте специальные инструменты и приспособления Fissman (мусаты, точилки).
Работать с ножами можно только сухими руками, иначе Вы можете пораниться о лезвии.
Пожалуйста, соблюдайте рекомендации по уходу, и посуда послужит Вам долго.
Данное изделие отвечает всем стандартам безопасности и гигиены.