Нож Fissman гастрономический RAGNITZ 20 см X50CrMoV15 сталь (2825)

Гастрономический нож - выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он будет полезен и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими. Кухонные ножи RAGNITZ выполнены из высоколегированной немецкой стали X50Cr15MoV, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования. Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущего края, что обеспечивает легкую нарезку и распределение. Ручки из материала Pakka имеют элегантную форму и обеспечивают надежный восторг. Изготовлены по особой технологии, они очень удобны и эргономичны. Благодаря этой конструкции ножи безупречно сбалансированы и хорошо лежат в руке. Хотите получить надежного союзника в приготовлении быстрого завтрака, сытного обеда, изысканного ужина? FISSMAN поможет в реализации любых идей!

Инструкция по использованию
Чтобы подолгу продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную. В посудомоечной машине ножи подвергаются воздействию жестких моющих средств и большому перепаду температур. Агрессивная среда будет разрушать острую грань ножа и, как следствие, сокращать его срок службы. 
Во избежание изменения цвета лезвий мойте ножи сразу после их использования. Частицы еды не высохнут на ножи и его легче будет очистить. 
Не рекомендуется резать кухонными ножами на твердой поверхности, например каменном столе, стеклянной доске, поскольку это может раньше времени отшелушивать режущий край. Используйте для нарезки деревянные или пластиковые распределительные доски компании FISSMAN, которые меньше топят лезвие. 
Используйте для хранения ножей оригинальные подставки и настенные магнитные планки FISSMAN, таким образом Вы продлите срок службы ножей. 
Для поддержания лезвия в идеально остром состоянии используйте специальные инструменты и приспособления Fissman (муссаты, точила). 
Работать с ножами можно только сухими руками, иначе Вы можете пораниться о лезвие. 
Пожалуйста, соблюдайте рекомендации по уходу, и посуда прослужит Вам долго. 
Данное изделие отвечает всем стандартам безопасности и гигиены.