Желтая профессиональная разделочная доска от бренда Helios (артикул 6950) — это надежный инструмент для работы с птицей, обеспечивающий соблюдение строгих санитарных норм. Увеличенный размер 48х33 см и профессиональная толщина 1,4 см гарантируют изделию прочность и устойчивость к деформациям при интенсивной нагрузке. Согласно международным нормам HACCP, желтый цвет инвентаря строго выделен для работы с сырым мясом птицы (курица, утка, индейка). Это позволяет персоналу безошибочно разделять технологические потоки и избегать рисков перекрестного заражения. Доска изготовлена из качественного пищевого полиэтилена, который устойчив к порезам и механическим воздействиям. Материал обладает необходимой эластичностью, благодаря чему режущая кромка поварских ножей дольше сохраняет свою остроту. Беспористая структура не впитывает влагу и специфические запахи, легко поддается дезинфекции.
Основные преимущества Helios 6950:
- Назначение HACCP: Желтый маркер для безопасной работы исключительно с сырой птицей.
- Увеличенный формат: Просторная рабочая зона 480х330 мм для разделки крупных тушек.
- Надежность: Толщина 1.4 см гарантирует долгий срок службы при интенсивной эксплуатации.
- Качество материала: Пищевой износостойкий полиэтилен, инертный к запахам и жирам.
- Гигиеничность: Поверхность легко моется и не накапливает бактерии.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Helios |
| Страна производитель | Китай |
| Длина | 480 мм |
| Цвет | Желтый |
| Материал | Полиэтилен |
| Толщина | 14 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Ширина | 330 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 2.2 |
| Країна виробництва | Китай |
| Назначение | Дошка обробна |
- Цена: 548,82 ₴



