Красная профессиональная разделочная доска от бренда Helios (артикул 6951) — это эталон гигиены и надежности для мясного цеха. Увеличенный формат 48х33 см и профессиональная толщина 1,4 см обеспечивают изделию монолитную прочность и исключительную устойчивость к деформациям при интенсивной эксплуатации. Согласно международным нормам HACCP, красный цвет инвентаря строго выделен для работы с сырым мясом, что позволяет персоналу безошибочно разделять технологические потоки и избегать рисков перекрестного заражения. Доска изготовлена из высококачественного пищевого полиэтилена, который устойчив к порезам и механическим воздействиям. Материал обладает оптимальной эластичностью, благодаря чему режущая кромка поварских ножей дольше сохраняет свою остроту. Беспористая структура не впитывает мясные соки, жиры и запахи, легко поддается дезинфекции.
Ключевые преимущества Helios 6951:
- Назначение HACCP: Красный маркер для безопасной работы исключительно с сырым мясом.
- Увеличенный размер: Просторная рабочая зона 480х330 мм для комфортной обвалки.
- Надежность: Толщина 1.4 см гарантирует отсутствие выгибания и долгий срок службы.
- Качество материала: Пищевой износостойкий полиэтилен, инертный к жирам и влаге.
- Гигиеничность: Поверхность легко моется и не впитывает органические запахи.
- Защита ножей: Плотность материала предотвращает преждевременное затупление инструмента.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Helios |
| Страна производитель | Китай |
| Длина | 480 мм |
| Цвет | Красный |
| Материал | Полиэтилен |
| Толщина | 14 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Ширина | 330 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 2.2 |
| Країна виробництва | Китай |
| Назначение | Дошка обробна |
- Цена: 548,82 ₴



