Ложка для мороженого 55 мл (55 г порция) нержавеющая сталь 19 см

Профессиональная ложка для мороженого (скупер) увеличенного объема 55 мл, формирующая порцию весом 55 г — это высококачественный инструмент из нержавеющей стали, предназначенный для создания крупных, эффектных шариков. Благодаря монолитной конструкции без пружин и рычагов, этот скупер идеально подходит для интенсивной работы с твердыми сортами мороженого, джелато и сорбетами. Нержавеющая сталь гарантирует долговечность инвентаря: ложка не боится коррозии, не окисляется от фруктовых кислот и сохраняет безупречный зеркальный блеск на протяжении всего срока службы.

Удлиненная форма (19 см) и массивная рукоятка длиной 13 см обеспечивают отличный рычаг, позволяя легко набирать даже сильно замерзший продукт. Рабочая часть размером 6,2х4,6 см формирует красивый, объемный шарик весом 55 грамм, что делает подачу десерта более премиальной и заметной. В отличие от моделей из алюминия, данная ложка абсолютно устойчива к воздействию щелочных моющих средств, поэтому её можно мыть в профессиональных посудомоечных машинах без риска потемнения металла. Это идеальное решение для крупных кафе-мороженых, ресторанов и кондитерских.

• Крупная порция: фиксированный объем 55 мл позволяет формировать шарики весом 55 г для эффектной подачи.
• Монолитная сталь: отсутствие подвижных деталей гарантирует надежность — ломаться просто нечему.
• Эргономичный дизайн: длинная ручка 13 см для комфортной работы с глубокими контейнерами.
• Простая санитария: ложка полностью пригодна для мытья в посудомоечной машине (ПММ).
• Универсальное применение: подходит для формирования порций мороженого, риса, картофельного пюре или густых кремов.

Характеристики:

• Общая длина: 19 см
• Объем порции: 55 мл
• Вес шарика (порция): 55 г
• Материал: Высококачественная нержавеющая сталь
• Размер рабочей части: 6,2 х 4,6 см
• Длина рукоятки: 13 см
• Цвет: Стальной (полированный)
• Вес изделия: 110 г
• Мойка в посудомоечной машине: Да
• Страна-производитель: Китай