Профессиональная алюминиевая ложка для мороженого объемом 40 мл (порция примерно 42 г) — это классический инструмент для создания идеально ровных и аппетитных шариков. Скупер изготовлен из высококачественного литого алюминия, который обладает отличной теплопроводностью. Тепло руки передается корпусу ложки, что позволяет рабочей части легко скользить даже по самому твердому и перемерзшему мороженому, аккуратно формируя порцию без лишних усилий. Стальной (металлический) цвет и литая конструкция без механизмов гарантируют высокую надежность и долговечность при интенсивном использовании в кафе, джелатериях и ресторанах.
Объем 40 мл (размер порции около 42 грамм) является универсальным стандартом для классической подачи десертов в вафельных рожках или креманках. Эргономичная рукоятка длиной 12 см обеспечивает комфортный захват и полный контроль над процессом формирования шарика. Алюминиевое покрытие устойчиво к коррозии и безопасно для контакта с пищевыми продуктами. Важно: для сохранения свойств материала и блеска поверхности данное изделие категорически запрещено мыть в посудомоечной машине — рекомендуется только ручная мойка в теплой воде.
- Высокая теплопроводность: облегчает работу с твердыми сортами мороженого и сорбетов.
- Идеальная форма: глубокий ковш формирует эстетичные шарики объемом 40 мл.
- Монолитная конструкция: отсутствие пружин и рычагов исключает поломку механизма.
- Профессиональный стандарт: оптимальный вес (90 г) для баланса и снижения усталости кисти.
- Долговечность: литой алюминий устойчив к деформации при работе с твердыми массами.
Характеристики:
- Общая длина: 18 см
- Объем порции: 40 мл (приблизительно 42 г)
- Размер ковша: 5 х 4 см
- Длина рукоятки: 12 см
- Материал: Литой алюминий
- Цвет: Стальной (металлический)
- Вес: 90 г
- Мойка: Только ручная (запрещено для ПММ)
- Страна-производитель: Китай
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | NORMA |
| Страна производитель | Китай |
| Материал | Алюминий |
| Тип | Ложка для мороженого |
- Цена: 179,11 ₴




