Описание
Характеристики
Информация для заказа
Увеличенная профессиональная доска для пиццы от итальянского бренда GI.Metal (артикул VP45) серии Azzurra диаметром 45 см — это незаменимый инвентарь для подачи больших пицц. Изделие выполнено из высокопрочного пищевого алюминия и дополнено устойчивыми ножками. Такая конструкция обеспечивает эффективную циркуляцию воздуха под доской, предотвращая размокание основы от конденсата и сохраняя тесто хрустящим. Алюминиевая поверхность обладает отличной теплоотдачей, помогая блюду дольше оставаться горячим. Металл оптимальной твердости бережно относится к заточке профессиональных ножей-колес. Итальянский дизайн и премиальные материалы делают доску VP45 идеальным выбором для презентабельной подачи блюд в зале ресторана или пиццерии.
Основные преимущества доски GI.Metal VP45:
- Формат XL: Диаметр 450 мм подходит для самых крупных размеров пиццы.
- Хрустящая корочка: Ножки приподнимают доску, обеспечивая вентиляцию и отвод влаги.
- Термоэффект: Металл удерживает тепло, сохраняя вкус и температуру готового продукта.
- Защита инструмента: Поверхность не тупит профессиональные роликовые ножи.
- Качество и надежность: Изготовлено в Италии из износостойкого пищевого алюминия.
- Гигиеничность: Не впитывает запахи, легко моется и дезинфицируется.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GI.Metal |
| Страна производитель | Италия |
| Диаметр | 450 мм |
| Цвет | Серебристый |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Форма | Круглая |
| Пользовательские характеристики | |
| Країна виробництва | Італія |
| Назначение | Дошка обробна |
- Цена: 1 205,75 ₴



