Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Збільшена професійна дошка для піци від італійського бренду GI.Metal (артикул VP45) серії Azzurra діаметром 45 см — це незамінний інвентар для подачі великих піц. Виріб виконаний із високоміцного харчового алюмінію та доповнений стійкими ніжками. Така конструкція забезпечує ефективну циркуляцію повітря під дошкою, запобігаючи розмоканню основи від конденсату та зберігаючи тісто хрустким. Алюмінієва поверхня має відмінну тепловіддачу, допомагаючи страві довше залишатися гарячою. Метал оптимальної твердості дбайливо ставиться до заточування професійних ножів-коліс. Італійський дизайн та преміальні матеріали роблять дошку VP45 ідеальним вибором для презентабельної подачі страв у залі ресторану чи піцерії.
Основні переваги дошки GI.Metal VP45:
- Формат XL: Діаметр 450 мм підходить для найбільших розмірів піци.
- Хрустка скоринка: Ніжки піднімають дошку, забезпечуючи вентиляцію та відведення вологи.
- Термоефект: Метал утримує тепло, зберігаючи смак та температуру готового продукту.
- Захист інструменту: Поверхня не затуплює професійні роликові ножі.
- Якість та надійність: Виготовлено в Італії зі зносостійкого харчового алюмінію.
- Гігієнічність: Не вбирає запахи, легко миється та дезінфікується.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GI.Metal |
| Країна виробник | Італія |
| Діаметр | 450 мм |
| Колір | Сріблястий |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Форма | Кругла |
| Користувальницькі характеристики | |
| Країна виробництва | Італія |
| Призначення | Дошка обробна |
- Ціна: 1 003,10 ₴



