Зеленая профессиональная разделочная доска от испанского бренда Durplastics (артикул PE5VD40301) — это легкий и практичный инструмент для холодного цеха. Размер 40х30 см в сочетании с оптимальной толщиной 10 мм (1 см) делает доску весом 1.2 кг очень маневренной и удобной при частой мойке и смене рабочих поверхностей на загруженной кухне. Согласно международным нормам HACCP, зеленый цвет инвентаря строго выделен для работы с овощами, фруктами и свежей зеленью. Это позволяет персоналу безошибочно разделять технологические потоки и избегать рисков перекрестного заражения. Доска изготовлена из износостойкого пищевого полиэтилена, который химически инертен, не впитывает влагу и специфические запахи продуктов. Материал обладает необходимой эластичностью, чтобы бережно сохранять заточку поварских ножей. Беспористая структура поверхности легко поддается дезинфекции и санитарной обработке.
Основные преимущества модели Durplastics PE5VD40301:
- Назначение HACCP: Зеленый маркер для безопасной и гигиеничной работы с растительной продукцией.
- Эргономичность: Небольшая толщина (1 см) обеспечивает легкость и удобство при частом перемещении.
- Качество материала: Пищевой износостойкий полиэтилен производства Испании.
- Гигиеничность: Поверхность не впитывает запахи, растительные пигменты и влагу.
- Универсальный размер: Формат 400х300 мм оптимален для большинства подготовительных работ.
- Защита лезвий: Эластичность пластика предотвращает быстрое затупление ножей.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Durplastics |
| Страна производитель | Испания |
| Длина | 400 мм |
| Цвет | Зелёный |
| Материал | Полиэтилен |
| Толщина | 10 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Ширина | 300 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 1.2 |
| Країна виробництва | Іспанія |
| Назначение | Дошка обробна |
- Цена: 700,81 ₴



