Масивна професійна обробна дошка Durplastics (Іспанія, артикул 9821VD5) зеленого кольору розміром 50х40х2 см створена для інтенсивної щоденної експлуатації в овочевих та заготовчих цехах. Завдяки збільшеному формату 50х40 см, кухар отримує простору та зручну робочу зону, необхідну для шинкування та нарізки великих обсягів овочів, фруктів та свіжої зелені. Згідно з міжнародним стандартом HACCP, зелене маркування інвентарю закріплене саме за рослинною продукцією, що виключає ризик перехресного зараження від сирого м'яса або риби. Значна товщина 20 мм та солідна вага 4 кг забезпечують дошці монолітну стійкість: вона не ковзає по стільниці та не деформується під впливом тиску. Виготовлена з високощільного харчового поліетилену, дошка стійка до глибоких порізів і при цьому дбайливо зберігає заточування професійних кухарських ножів. Поверхня хімічно інертна, не вбирає натуральні пігменти (від моркви або буряка) та специфічні запахи, легко піддається дезінфекції.
Основні переваги моделі Durplastics 9821VD5:
- Формат XL: Розмір 500х400 мм забезпечує максимум простору для комфортної роботи.
- HACCP стандарт: Зелений колір для бездоганної організації овочевої станції.
- Міцність: Товщина 2 см гарантує монолітну жорсткість конструкції та відсутність прогинів.
- Якість матеріалу: Зносостійкий іспанський поліетилен вищого класу.
- Стабільність: Велика вага виробу (4 кг) виключає зміщення дошки по поверхні столу.
- Гігієна: Безпориста структура пластику легко очищується і не накопичує мікроби.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Durplastics |
| Країна виробник | Іспанія |
| Довжина | 500 мм |
| Колір | Зелений |
| Матеріал | Поліетилен |
| Товщина | 20 мм |
| Форма | Прямокутна |
| Ширина | 400 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 4 |
| Країна виробництва | Іспанія |
| Призначення | Дошка обробна |
- Ціна: 2 502,90 ₴



