Массивная профессиональная разделочная доска Durplastics (Испания, артикул 9821NT5) белого цвета размером 50х40х2 см создана для интенсивной ежедневной эксплуатации в пекарнях, кондитерских и молочных цехах. Благодаря увеличенному формату 50х40 см, повар получает просторную и удобную рабочую зону, необходимую для нарезки больших объемов хлебобулочных изделий, сыров и молочной продукции. Согласно международному стандарту HACCP, белая маркировка инвентаря закреплена именно за этими нейтральными группами товаров, что исключает риск переноса специфических запахов (мяса или рыбы) на нежную выпечку. Солидная толщина 20 мм и вес 4 кг обеспечивают доске монолитную устойчивость: она не скользит по столешнице и не деформируется под воздействием давления. Изготовленная из высокоплотного пищевого полиэтилена, доска устойчива к глубоким порезам и при этом бережно сохраняет заточку профессиональных поварских ножей. Поверхность химически инертна, не впитывает влагу и легко поддается дезинфекции.
Основные достоинства модели Durplastics 9821NT5:
- Формат XL: Размер 500х400 мм обеспечивает максимум пространства для комфортной работы.
- HACCP стандарт: Белый цвет для безупречной организации работы с сыром и выпечкой.
- Прочность: Толщина 2 см гарантирует монолитную жесткость конструкции и отсутствие прогибов.
- Качество материала: Износостойкий испанский полиэтилен высшего класса.
- Стабильность: Большой вес изделия (4 кг) исключает смещение доски по поверхности стола.
- Гигиена: Беспористая структура пластика легко очищается и не желтеет.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Durplastics |
| Страна производитель | Испания |
| Длина | 500 мм |
| Цвет | Белый |
| Материал | Полиэтилен |
| Толщина | 20 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Ширина | 400 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 4 |
| Країна виробництва | Іспанія |
| Назначение | Дошка обробна |
- Цена: 2 632,50 ₴



