
Доска разделочная Forest Resto line 40х30х2 см желтая 470243 профессиональная
- Нет в наличии
- Код: !FW:470243
1 012,29 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Желтая профессиональная разделочная доска Forest серии Resto line (артикул 470243) — это эталон гигиены и надежности для цеха по обработке птицы. Размер 40х30 см в сочетании с полноценной профессиональной толщиной 20 мм обеспечивает изделию монолитную прочность и исключительную устойчивость к деформациям. Согласно международным нормам HACCP, желтый цвет инвентаря выделен специально для работы с сырым мясом птицы, что позволяет персоналу безошибочно разделять технологические потоки и избегать рисков сальмонеллеза. Доска изготовлена из высокоплотного пищевого полиэтилена, который устойчив к глубоким порезам и ударам. Материал обладает оптимальной эластичностью, благодаря чему режущая кромка дорогих поварских ножей дольше сохраняет свою остроту. Беспористая структура пластика не впитывает влагу, мясные соки и специфические запахи птичьего жира, легко поддается дезинфекции. Компактный и увесистый (2.4 кг) инструмент надежно фиксируется на рабочей поверхности, обеспечивая комфорт и безопасность повара при разделке и нарезке филе.
Ключевые преимущества модели 470243:
- Назначение HACCP: Желтый маркер для безопасной работы с сырым мясом птицы.
- Надежность: Толщина 2 см гарантирует отсутствие выгибания и долгий срок службы.
- Качество материала: Пищевой износостойкий полиэтилен высшей пробы.
- Гигиеничность: Не впитывает запахи, жиры и не окрашивается со временем.
- Эргономика: Оптимальный формат 400х300 мм для большинства кухонных станций.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Forest |
| Страна производитель | Испания |
| Высота | 20 мм |
| Длина | 400 мм |
| Цвет | Желтый |
| Материал | Пластик |
| Ширина | 300 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 2.4 |
| Країна виробництва | Іспанія |
| Назначение | Дошка обробна |
| Серия | Resto line |
- Цена: 1 012,29 ₴

