Флагманська обробна дошка Arcos (артикул 691810) максимального розміру 42,7х32,7 см — це преміальний інвентар для найвимогливіших шеф-кухарів. Виготовлена в Іспанії з інноваційного композиту (целюлозного волокна та харчової смоли), вона забезпечує безкомпромісну міцність, гігієнічність та довговічність. На величезній робочій поверхні зручно обробляти великі відруби м'яса, цілу рибу або шинкувати об'ємні порції овочів. Матеріал абсолютно безпористий, стійкий до високих температур, не вбирає запахи, жири та соки продуктів. Одне з головних переваг цієї технології — дошка не затуплює леза кухарських ножів навіть при найінтенсивнішій та грубій експлуатації. Стильний матовий чорний колір не тільки практичний в плані маскування подряпин, але й підкреслює статус закладу, дозволяючи використовувати дошку для масштабної ефектної подачі страв (м'ясних сетів, сирних асорті) на банкетах. Легко та безпечно миється в професійній посудомийній машині.
Особливості флагманської дошки Arcos 691810:
- Максимальний розмір XL: Габарити 42.7х32.7 см ідеальні для наймасштабніших кухарських завдань.
- Інноваційний композит: Целюлоза та смола гарантують неймовірну зносостійкість.
- Термостійкість: Дошка не боїться гарячого посуду та високотемпературного миття.
- Безпека для ножів: Поверхня зберігає заводське заточування вашого інструменту.
- Стильна подача: Елегантний дизайн для презентації страв гостям ресторану.
- Абсолютна гігієна: Не вбирає вологу та запахи, виключає появу бактерій.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Arcos |
| Країна виробник | Іспанія |
| Довжина | 427 мм |
| Колір | Чорний |
| Матеріал | Фібродерево |
| Форма | Прямокутна |
| Ширина | 327 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 1.33 |
| Країна виробництва | Іспанія |
- Ціна: 2 724,84 ₴



