Профессиональная круглая доска для пиццы от итальянского бренда GI.Metal (артикул VP40) серии Azzurra диаметром 40 см — это идеальное решение для элегантной подачи и удобной нарезки. Изделие выполнено из высококачественного пищевого алюминия и оснащено небольшими устойчивыми ножками. Наличие ножек обеспечивает естественную вентиляцию под доской, предотвращая намокание дна пиццы от конденсата, що гарантирует сохранение хрустящей корочки до самого последнего кусочка. Металлическая поверхность отлично удерживает тепло, не давая блюду быстро остыть. Легкий и прочный алюминий бережно относится к лезвиям профессиональных ножей для пиццы. Итальянское качество GI.Metal гарантирует долговечность инвентаря в условиях интенсивного использования в ресторанах и пиццериях.
Основные преимущества доски GI.Metal VP40:
- Хрустящая корочка: Ножки обеспечивают вентиляцию, исключая скопление влаги под пиццей.
- Термостабильность: Алюминий помогает сохранять оптимальную температуру блюда при подаче.
- Защита инструмента: Поверхность не затупляет профессиональные роликовые ножи.
- Качество материала: Пищевой алюминий — легкий, прочный и максимально гигиеничный.
- Долговечность: Итальянский инвентарь премиум-класса для профи-кухни.
- Эстетика: Современный дизайн идеально подходит для сервировки в зале.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | GI.Metal |
| Страна производитель | Италия |
| Диаметр | 400 мм |
| Цвет | Серебристый |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Форма | Круглая |
| Пользовательские характеристики | |
| Країна виробництва | Італія |
| Назначение | Дошка обробна |
- Цена: 1 028,30 ₴



