Описание
Характеристики
Информация для заказа
Нож тесак для рыбы 287 000 серии Universal от испанского бренда Arcos рекомендовано использовать для нарезки крупной рыбы и обработки слоев мяса, в которых встречаются мелкие и средней величины кости, а также для рубки замороженного филе. Не терзает, а структурированно и четко нарезает, сохраняя волокна, содержащие соки и жидкости
- материал лезвия: нержавеющая сталь NITRUM®
- материал рукоятки: полипропилен
- длина лезвия: 300 мм
- общая длина: 422 мм
- лезвие ножа изготовлено из запатентованной нержавеющей стали NITRUM®, обладает повышенной стойкостью к коррозии и более длинной остротой лезвия.
- ручка ножа изготовлена из полиоксиметилена, устойчивой к высоким температурам и химическим веществам.
- ручка надежно зарезана заклепами, обладающими антикоррозионными свойствами.
- гигиеничность – абсолютно гладкое лезвие не впитывает запахов и не абсорбирует влагу.
- эргономичная ручка – адаптируется к форме руки, не скользит во время работы
- герметичный стык лезвия и рукоятки – между ними не попадает пища, и не образуются грибки
- угол заточки лезвия 15° - обеспечивает длительную остроту лезвия
- твердость лезвия 56 HRC по шкале Роквелла гарантирует длительную режущую способность без необходимости частой заточки.
- легкие в уходе, ножи можно легко вымыть в теплой воде или в посудомоечной машине с деликатным режимом
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Arcos |
| Страна производитель | Испания |
| Цвет | Черный |
| Пользовательские характеристики | |
| Артикул | 287000 |
| Вес упаковки кг. | 0.535 |
| Количество в упаковке | 1 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Назначение | Секач |
| Серия | Universal |
| Тип | Секач |
| Торговая марка | Arcos |
- Цена: 5 991,05 ₴


