Большая профессиональная разделочная доска от бренда Helios (артикул 6932/4) зеленого цвета — это идеальный инструмент для холодного цеха. Увеличенный формат 48х33 см предоставляет повару просторную и удобную рабочую зону, необходимую для шинковки и нарезки больших объемов овощей, фруктов и свежей зелени. Согласно международному стандарту HACCP, зеленая маркировка инвентаря строго закреплена за растительной продукцией, что исключает риск перекрестного заражения от сырого мяса или рыбы. Доска изготовлена из высококачественного пищевого полиэтилена толщиной 14 мм (1,4 см), который обладает отличной износостойкостью и не деформируется под воздействием давления. Поверхность абсолютно беспористая, химически инертна, не впитывает натуральные пигменты и специфические запахи продуктов. Оптимальная плотность материала бережно относится к заточке профессиональных поварских ножей.
Основные достоинства модели Helios 6932/4:
- Увеличенный формат: Размер 480х330 мм обеспечивает максимум пространства для комфортной работы.
- Назначение HACCP: Зеленый цвет для безупречной организации овощной станции.
- Надежность: Профессиональная толщина 1.4 см гарантирует долгий срок службы изделия.
- Качество материала: Пищевой износостойкий полиэтилен, безопасный для заточки ножа.
- Гигиеничность: Поверхность легко моется, не впитывает запахи и соки овощей.
- Практичность: Стабильно лежит на столе, обеспечивая безопасность при нарезке.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Helios |
| Страна производитель | Китай |
| Длина | 480 мм |
| Цвет | Зелёный |
| Материал | Полиэтилен |
| Толщина | 14 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Ширина | 330 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 2.2 |
| Країна виробництва | Китай |
| Назначение | Дошка обробна |
- Цена: 685,18 ₴




