Профессиональная синяя разделочная доска от бренда Helios (артикул 6930/3) — это специализированный инструмент для рыбного цеха. Размер 40х30 см и оптимальная толщина 14 мм (1,4 см) обеспечивают изделию высокую прочность и долговечность. Согласно международным нормам HACCP, синий (голубой) цвет инвентаря строго выделен для работы с рыбой и морепродуктами. Это позволяет персоналу безошибочно разделять технологические потоки и избегать переноса специфических запахов на другие продукты. Доска изготовлена из высококачественного пищевого полиэтилена, который устойчив к порезам и механическим воздействиям. Материал обладает необходимой эластичностью, благодаря чему режущая кромка поварских ножей дольше сохраняет свою остроту. Беспористая структура не впитывает влагу и запахи, легко поддается дезинфекции.
Основные преимущества модели Helios 6930/3:
- Назначение HACCP: Синий маркер для безопасной и гигиеничной работы с рыбой.
- Надежность: Толщина 1.4 см гарантирует отсутствие выгибания и долгий срок службы.
- Качество материала: Пищевой износостойкий полиэтилен, инертный к запахам.
- Гигиеничность: Поверхность легко моется и не накапливает бактерии.
- Эргономика: Оптимальный формат 400х300 мм подходит для большинства кухонных станций.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Helios |
| Страна производитель | Китай |
| Длина | 400 мм |
| Цвет | Синий |
| Материал | Полиэтилен |
| Толщина | 14 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Ширина | 300 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 1.6 |
| Країна виробництва | Китай |
| Назначение | Дошка обробна |
- Цена: 536,76 ₴




