Виробник: Біол (Україна)
Розмір: 45 див.
Форма: Кругла
Сумісність плит: Газ, Склокераміка, Електро, Галоген, Індукція, Всі види плит
Антипригарне покриття: Немає
Матеріал ручки: Чавунна
Кришка: Немає в комплекті
Матеріал: Чавун
Тип кріплення ручки: Цільні з корпусом
Мити в посудомийці: не Можна
Чавунна кришка сковорідка.
Висота: 53 мм
Вага: 6.3 кг
Діаметр дна: 336 мм
Підготовка перед використанням:
Перший етап – звільнення від технічного масла, залишків виробництва.
Зніміть всі етикетки, бирки вимийте посуд теплою водою з губкою. Витріть насухо паперовим рушником.
Другий етап – прокалювання, прибираємо захисний шар посуду, яким її покрив виробник для зберігання перед продажем.
В залежності від ємності посуду, якщо потрібно прожарити сковороду, то прожарюємо на плиті, якщо гусятницю або каструлю, то в духовці.
Поставте посуд на вогонь (трохи більше середнього, але і не найбільший), через деякий час ви побачите білий дим, увімкніть витяжку. Коли посуд перестане диміти, це означає, що захисний шар вигорів, і ви можете приступати до наступного етапу підготовки.
Третій етап – прокалювання з сіллю.
Гарячий посуд залийте холодною водою і ретельно вимийте губкою без миючих засобів.
Поставьте посуду на огонь. Подождите, пока она подсохнет и нагреется, насыпьте много соли и оставьте прокаливаться минимум на 1 час, на маленьком огне, периодически помешивая. Соль должна поменять свой цвет на светло коричневый.
Четвертый этап – подготовка к использованию.
Ссыпать соль с посуды, вымыть губкой, поставить снова на огонь, хорошо подогреть.
Смазать рафинированным маслом, дать впитаться, затем убрать остатки масла бумажной салфеткой.
Ваша посуда готова к эксплуатации!
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Біол |
| Країна виробник | Україна |
| Матеріал | Чавун |
| Додаткові характеристики | |
| Колір | Білий |
- Ціна: 2 839,68 ₴


