Крупноформатная профессиональная разделочная доска Helios (артикул 7911) красного цвета — это высоконадежный инструмент, созданный для интенсивной работы в мясных цехах и на кухнях крупных ресторанов. Размер 50х30 см обеспечивает повару максимально просторную рабочую зону для разделки, обвалки и нарезки больших объемов сырого мяса. Солидная профессиональная толщина 20 мм (2 см) гарантирует изделию монолитную прочность: плита не деформируется под давлением, не скользит по производственному столу и обладает высокой износостойкостью. Согласно международным стандартам HACCP, красная маркировка инвентаря строго закреплена за работой с сырой мясной продукцией. Доска изготовлена из первичного высокоплотного полиэтилена, который устойчив к глубоким порезам и механическим воздействиям топорика. Материал химически инертен, не впитывает кровь, мясные соки и запахи. Отсутствие бортиков позволяет использовать всю площадь плиты без ограничений и легко очищать поверхность простым сбросом продуктов в гастроемкость.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Helios |
| Страна производитель | Турция |
| Длина | 500 мм |
| Цвет | Красный |
| Материал | Полиэтилен |
| Толщина | 20 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Ширина | 300 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 2.8 |
| Країна виробництва | Туреччина |
| Назначение | Дошка обробна |
- Цена: 845,93 ₴




