Профессиональная зеленая разделочная доска Helios (артикул 7914Т) увеличенного формата 50х30 см — это высококлассный инструмент, разработанный специально для холодного цеха. Согласно международной системе цветового кодирования HACCP, доски зеленого цвета предназначены исключительно для работы с овощами, фруктами, грибами и свежей зеленью. Использование специализированного цветного инвентаря позволяет исключить риски перекрестного заражения и переноса запахов сырого мяса или рыбы на растительные продукты. Доска изготовлена из высокоплотного пищевого полиэтилена (HDPE), который обладает монолитной прочностью и устойчивостью к глубоким порезам. Полноценная толщина 20 мм (2 см) гарантирует отсутствие деформаций и выгибания даже при интенсивной ежедневной эксплуатации на производстве. Материал химически инертен, не впитывает влагу и натуральные пигменты овощей, легко очищается и дезинфицируется. Оптимальная эластичность поверхности бережно сохраняет заточку профессиональных поварских ножей.
Ключевые преимущества модели Helios 7914:
- Назначение HACCP: Зеленый маркер для безупречной гигиены овощной станции.
- Надежность: Толщина 2 см обеспечивает долговечность и стабильность на столе.
- Качество материала: Пищевой износостойкий полиэтилен производства Турции.
- Формат XL: Размер 500х300 мм для комфортной работы с большими объемами нарезки.
- Гигиеничность: Поверхность не впитывает запахи, влагу и легко моется в профессиональных машинах.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Helios |
| Страна производитель | Турция |
| Длина | 500 мм |
| Цвет | Зелёный |
| Материал | Полиэтилен |
| Толщина | 20 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Ширина | 300 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 2.8 |
| Країна виробництва | Туреччина |
| Назначение | Дошка обробна |
- Цена: 797,79 ₴




