Крупноформатная коричневая разделочная доска Helios (артикул 7925Т) размером 60х40 см создана специально для профессиональной нарезки готовых продуктов и гастрономии. В соответствии с международным регламентом HACCP, коричневый цвет инвентаря закреплен за работой с вареным мясом, колбасными изделиями, мясными деликатесами и копченостями. Использование такой плиты позволяет повару четко разделять рабочие потоки, полностью исключая риск переноса бактерий из сырой зоны на продукты, готовые к употреблению. Солидная профессиональная толщина 20 мм (2 см) и внушительная площадь обеспечивают доске монолитную устойчивость и защиту от выгибания под нагрузкой. Доска изготовлена из износостойкого пищевого полиэтилена высокого качества, который не впитывает жиры, влагу и резкие запахи пряностей. Поверхность химически нейтральна и легко поддается санитарной обработке. Специальная плотность материала бережно относится к режущей кромке дорогих поварских ножей. Прямоугольная форма без бортиков обеспечивает максимум рабочего пространства для нарезки больших объемов продукции.
Основные преимущества модели Helios 7925:
- Назначение HACCP: Коричневый маркер для работы исключительно с гастрономической группой.
- Формат XL: Размер 600х400 мм идеален для нарезки крупных мясных рулетов и деликатесов.
- Надежность: Профессиональная толщина 2 см гарантирует долговечность и стабильность на столе.
- Качество материала: Пищевой износостойкий полиэтилен производства Турции.
- Гигиеничность: Поверхность не впитывает запахи специй, легко моется и дезинфицируется.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Helios |
| Страна производитель | Турция |
| Длина | 600 мм |
| Цвет | Коричневый |
| Материал | Полиэтилен |
| Толщина | 20 мм |
| Форма | Прямоугольная |
| Ширина | 400 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 4.6 |
| Країна виробництва | Туреччина |
| Назначение | Дошка обробна |
- Цена: 1 224,20 ₴




