Масивна професійна обробна дошка Helios (артикул 7921Т) червоного кольору — це високонадійний інструмент, створений для найважчих робіт у м'ясному цеху ресторану або заготовчому цеху виробництва. Величезний формат 60х40 см та солідна товщина 20 мм (2 см) забезпечують плиті виняткову стабільність: дошка надійно лежить на стільниці, не прогинається і не ковзає при інтенсивній роботі. Згідно з міжнародним стандартом HACCP, червоний колір інвентарю закріплений виключно за сирим м'ясом. Таке суворе кодування є фундаментом харчової безпеки, повністю виключаючи ризики перехресного зараження готової продукції небезпечними бактеріями. Дошка виготовлена з первинного високощільного поліетилену, який стійкий до глибоких порізів та механічних ударів кухарської сокирки. Матеріал хімічно інертний, не вбирає кров, жири та специфічні м'ясні запахи. Відсутність бортиків (обмежувачів) дозволяє використовувати 100% корисної площі поверхні та легко очищувати її простим скиданням продуктів. Гладка безпориста структура матеріалу легко піддається дезінфекції та миттю у професійних машинах.
Основні переваги моделі Helios 7921:
- Призначення HACCP: Червоний колір для бездоганної гігієни при роботі із сирим м'ясом.
- Формат XXL: Розмір 600х400 мм дозволяє обробляти великі м'ясні відруби та туші.
- Надійність: Професійна товщина 2 см гарантує відсутність деформацій під навантаженням.
- Якість матеріалу: Харчовий зносостійкий поліетилен виробництва Туреччини.
- Захист інструменту: Оптимальна еластичність пластику береже заточування ножів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Helios |
| Країна виробник | Туреччина |
| Довжина | 600 мм |
| Колір | Червоний |
| Матеріал | Поліетилен |
| Товщина | 20 мм |
| Форма | Прямокутна |
| Ширина | 400 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 4.6 |
| Країна виробництва | Туреччина |
| Призначення | Дошка обробна |
- Ціна: 1 334,24 ₴




