Доска разделочная Forest Basic line 60х40х2 см синяя 434620 профессиональная
- Готово к отправке 101 ед.
- Код: !FW:434620
1 724,62 ₴
Крупноформатная профессиональная доска Forest серии Basic line (артикул 434620) синего цвета — это оптимальное решение для рыбных цехов и кухонь с большим оборотом морепродуктов. Размер 60х40 см предоставляет повару максимально просторную рабочую зону для филировки и разделки крупных экземпляров рыбы, а внушительная толщина 20 мм гарантирует стабильность и долговечность изделия. Синий цвет инвентаря по стандартам HACCP строго закреплен за работой с рыбой и морепродуктами, что является критически важным условием для исключения рисков перекрестного загрязнения и передачи запахов на другие продукты. Изготовленная из первичного износостойкого полиэтилена, доска не расслаивается, не образует глубоких сколов и бережно сохраняет заточку профессиональных инструментов. Материал не имеет пор, поэтому он совершенно не впитывает специфические рыбные запахи, соки и жиры, легко очищается горячей водой и дезинфицирующими растворами. Доска двухсторонняя, что позволяет повару использовать обе поверхности, продлевая её рабочий ресурс. Продукт европейского качества, созданный для работы в жестких условиях профессиональной кухни.
Основные достоинства модели 434620:
- Максимальный размер: Формат 60х40 см для комфортной работы с крупной рыбой.
- Система HACCP: Синий маркер для четкой организации рыбной станции.
- Надежность: Толщина 2 см защищает от выгибания при высоких нагрузках.
- Материал: Высокоплотный пищевой полиэтилен, не впитывающий запахи и чешую.
- Функционал: Двухсторонняя конструкция для долгого срока эксплуатации.
- Качество: Произведено в Польше специально для сегмента HoReCa.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Forest |
| Страна производитель | Польша |
| Высота | 20 мм |
| Длина | 600 мм |
| Цвет | Синий |
| Материал | Пластик |
| Ширина | 400 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 4.37 |
| Країна виробництва | Польща |
| Назначение | Дошка обробна |
- Цена: 1 724,62 ₴
