Сковорода (порційна) чавунна.
- В наявності
- Код: !P:21266E
467,50 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 ₴
- +380 (97) 988-07-70Киевстар
Виробник: Біол (Україна)
Матеріал ручки: Чавунна
Розмір: 25 див.
Сумісність плит: Газ, Склокераміка, Електро, Галоген, Індукція, Всі види плит
Матеріал: Чавун
Мити в посудомийці: не Можна
Колір: Чорний
Тип кріплення ручки: Цільні з корпусом
Форма: Прямокутна
Кришка: Немає в комплекті
Антипригарне покриття: Немає
Чавунна порційна сковорідка.
Розмір: 130×250 мм
Розмір дна: 99×219 мм
Висота: 34 мм
Вага: 1 кг
Подготовка перед использованием:
Первый этап – избавление от технического масла, остатков производства.
Снимите все этикетки и бирки вымойте посуду теплой водой с губкой. Вытрите насухо бумажным полотенцем.
Второй этап – прокалка, убираем защитный слой посуды, которым ее покрыл производитель для хранения перед продажей.
В зависимости от емкости посуды, если нужно прокалить сковороду, то прокаливаем на плите, если гусятницу или кастрюлю, то в духовке.
Поставьте посуду на огонь (чуть больше среднего, но и не самый большой), через некоторое время вы увидите белый дым, включите вытяжку. Когда посуда перестанет дымить, это означает, что защитный слой выгорел, и вы можете приступать к следующему этапу подготовки.
Третий этап – прокалка с солью.
Горячую посуду залейте холодной водой и тщательно вымойте губкой без моющих средств.
Поставте посуд на вогонь. Зачекайте, поки вона не підсохне і нагріється, насипте багато солі і залиште прожарюватися мінімум на 1 годину, на маленькому вогні, періодично помішуючи. Сіль повинна змінити свій колір на світло-коричневий.
Четвертий етап – підготовка до використання.
Зсипати сіль з посуду, вимити губкою, поставити знову на вогонь, добре підігріти.
Змастити рафінованою олією, дати вбратися, потім прибрати залишки масла паперовою серветкою.
Ваша посуд готова до експлуатації!
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Біол |
| Країна виробник | Україна |
| Матеріал | Чавун |
- Ціна: 467,50 ₴
