Сито коническое из нержавеющей стали 25 см 52 см профессиональное

Профессиональное коническое сито (шинуа) диаметром 25 см из высококачественной нержавеющей стали — это специализированный инструмент для интенсивного использования на кухнях ресторанов и столовых. Модель отличается глубоким конусом (25 см), что позволяет эффективно процеживать большие объемы жидкостей, удаляя малейшие неровности из соусов, бульонов, кремов и фруктовых масс. Геометрия конуса обеспечивает оптимальное направление продукта к центру сетки, гарантируя безупречную фильтрацию и однородность текстуры. Изделие полностью изготовлено из пищевой нержавеющей стали, которая характеризуется высокой коррозийной стойкостью и долговечностью.

Сито оснащено длинной эргономичной рукояткой (23,5 см), что обеспечивает повару безопасную работу и удобный рычаг при протирании продуктов. На противоположной стороне конуса расположен прочный упор для стабильной фиксации сита на кастрюлях и глубоких емкостях. Общая длина изделия составляет 52 см, что делает его удобным для работы с профессиональной посудой большого объема. Массивная и надежная конструкция весом 660 г гарантирует устойчивость инструмента к деформациям. Сито гигиенично, легко очищается от жира и остатков продуктов, полностью адаптировано для мойки в профессиональных посудомоечных машинах. Это идеальный выбор для мастеров кухни, стремящихся к совершенству в подаче блюд. Соответствует мировым стандартам качества инвентаря HoReCa.

• Глубокий конус 25 см: идеален для фильтрации бульонов и соусов в больших объемах.
• Удлиненная ручка 23,5 см: обеспечивает комфорт и безопасность в работе.
• Высокое качество стали: нержавеющая сталь для многолетней эксплуатации.
• Надежная фиксация: фронтальный упор для стабильности на кухонной посуде.
• Практичность: разрешена мойка в посудомоечных машинах (ПММ).

Характеристики:

• Тип: Сито коническое (Шинуа)
• Диаметр: 25 см (250 мм)
• Глубина конуса: 25 см
• Общая длина: 52 см
• Длина ручки: 23,5 см
• Материал: Нержавеющая сталь
• Цвет: Стальной
• Вес: 660 г
• Мойка: Подходит для ПММ